2023-09-04 (月) | Edit |
8/30も、とくに何もない日。
●朝食。カレーリゾット納豆のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
…業務スーパーで買ったレトルトが発掘されたので食べた(笑)。
この日も暑かった。っつーか、マジで今年の夏ムリ!!
階段の上の方で、なにかが伸びてる。
閣下だった。
かわええのう、まったくもう
●昼食。カンボジア風の魯肉飯(ルーローハン)、ビール。
…以前つくって真空パック冷凍保存してあった魯肉飯を解凍して、きゅうりとにんじんも添えてみた。
コチラの動画でカンボジアの料理ってのがこんな感じだって学んだ(笑)ので、真似してみたかったのよ。
生野菜添えるの、有りだわー! 口の中がさっぱりするし、食感が変わって楽しい。
パン作りは、
●パイナップルのハワイアンブレッド
レシピはコチラ↓。
以前作った時と同じアレンジでやってみたら、パインジュースが多すぎて生地がまったくまとまらなかった。あら。
ということで、強力粉を10g追加(計260g)したら、なんとかまとまることができた。
●ふすまパン
レシピはコチラ↓。
●夕食。冷や奴、ブロッコリースプラウト、いかの磯辺揚げ3種、冬瓜と鶏モモ肉のスープ煮。
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●朝食。カレーリゾット納豆のせ、パイナップル、甘酒ヨーグルト豆乳プロテイン。
…業務スーパーで買ったレトルトが発掘されたので食べた(笑)。
この日も暑かった。っつーか、マジで今年の夏ムリ!!
階段の上の方で、なにかが伸びてる。
閣下だった。
かわええのう、まったくもう
●昼食。カンボジア風の魯肉飯(ルーローハン)、ビール。
…以前つくって真空パック冷凍保存してあった魯肉飯を解凍して、きゅうりとにんじんも添えてみた。
コチラの動画でカンボジアの料理ってのがこんな感じだって学んだ(笑)ので、真似してみたかったのよ。
生野菜添えるの、有りだわー! 口の中がさっぱりするし、食感が変わって楽しい。
パン作りは、
●パイナップルのハワイアンブレッド
レシピはコチラ↓。
以前作った時と同じアレンジでやってみたら、パインジュースが多すぎて生地がまったくまとまらなかった。あら。
ということで、強力粉を10g追加(計260g)したら、なんとかまとまることができた。
●ふすまパン
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