次回の
インド料理教室のレシピを作りました。
いままでもいろいろなピラフを皆さんにご紹介していますが、
今回のピラフはレンコン(蓮根)のピラフにしました。
スパイスの香りと、れんこんの食感がたまらない一品になりました。
他に、タンドリーチキン(正確にはチキンティッカ)
たまねぎの
アチャールをご紹介する予定です。
みなさんに「参加してよかった!」とご満足いただけるようがんばります!
ハリオムの
インド料理教室
「
インド料理レシピ」で検索してご訪問いただいた方は以下ご参照ください。
インドカレーレシピ [インド家庭料理ラニ]
インド人シェフのまかないレシピ [インド人シェフのブログ]
⇒
インド料理教室の様子
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12月9日のインド料理教室で作ったもの。
タンドリーチキン、れんこんのピラフ、たまねぎのアチャールです。
ピラフのホールスパイスを炒めているところです。
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写りこんでいる白い棒状のものは会場の天井の蛍光
- インド人シェフのブログ
- 2007/08/17 4:15 PM
2007年10月のインド料理教室のお知らせです。
2007年10月20日(土) 14:30〜17:00
メニュー:簡単チキンカレー ピラフ 野菜ライタ
会場:インド家庭料理ラニ厨房
受講料:5,000円
■チキンカレー
超簡単でおいしいチキンカレーをご紹介します。
写
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- 2007/08/20 1:05 PM
インドのレンコン
⇒インドの野菜
⇒蓮根のカレー
⇒蓮根のピラフ
- インド人シェフのブログ
- 2007/08/27 1:24 AM
れんこんのサブジ⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒れんこんのカレー⇒インドのれんこん⇒蓮根のピラフ
- インド家庭料理ラニ
- 2007/09/01 12:06 AM
蓮根(れんこん)です。蓮の花はインドの国の花です。
⇒インドの野菜
⇒れんこんのカレー
⇒れんこんのピラフ
⇒れんこんのサブジ
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キーマカレー、ターメリックライス、カチュンバ、チャイ。
- インド家庭料理ラニ
- 2007/10/28 12:05 AM
7月のレッスン「チキンピラフ」のレシピを作りました。
最近のインド料理教室では、ゴハンもののメニューは
野菜を使ったピラフをご紹介することが多かったのですが、
今回はチキンを使ったピラフをご紹介いたします。
今までとは、スパイスや、食材も違いま
- インド人シェフのブログ
- 2008/06/04 1:31 AM
インドの蓮根は細長いです。
⇒蓮根のカレー
⇒蓮根のピラフ
⇒蓮根のサブジ
⇒れんこん
⇒蓮はインドの国花です
- インド人シェフのブログ
- 2009/04/04 12:27 AM
前回の料理教室に参加させていただき
12/9もお願いしていますkukuiです。
レンコンのピラフ・・おいしそぉ・・・。
また皆さんとお会い出来のを楽しみにしています!
いつもラニさんでマイルドバターカレー(?)を召し上がっている、彼女たち、2人!!
お二人も参加されますか?
また楽しい料理教室にしましょうね。
また、タッパー持って行かなくちゃ。(分かりました?ワタシです)
sakiさん、お会い出来ますのを楽しみにしてますね。
もちろん!ハリオム先生もですよ。