パルマル
- 2008/06/07 00:11
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- インドの野菜
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- by ハリオム
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コメント
- さとまる
- 2008/06/07 3:44 PM
ご訪問＆コメントありがとうございます。インドで暮らしていらっしゃるんですね。インドは日本より売っている野菜の種類が多いですよね。またのご訪問お待ちしております。
- ハリオム
- 2008/06/07 9:50 PM
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パルマル。瓜系の野菜です。
生では食べません。パルマル自体にはあまり味がないので、
他の食材と一緒に炒めて（サブジ）食べることが多いです。
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インドの野菜
- インド人シェフのブログ
- 2009/12/17 1:34 PM
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インドの食材のことは、こちらにうかがって勉強させていただいてます♪…パルマル…まだ、マーケットで見かけますが、まだトライしたことがありません…。
…というのも、私は、インドに住んで８ヶ月。インド食材で、日本食を作るのに悪戦苦闘の日々です。
又、うかがわせていただきます♪ さ☆彡