フライパンひとつで作る♪
ボンゴレロッソバター梅味
※〇パスタ100gに付き水400�奸�
(材料1人分)
〇パスタ80g
〇水320�奸�
〇あさり100g(砂出しした物)
〇梅干1粒
〇清酒大さじ1
〇バター大さじ1
〇にんにくすりおろしお好みで
1．。フライパンに水320�奸�
梅干は手でちぎって加えて
あさり、清酒、バター、ニンニクのすりおろし、
をお好みで加えて火にかけて
※沸騰してきたら、パスタを折って加え
くっつきやすいのでしばらくは
パスタをほぐしながら茹でます。
2．。まだパスタが固ければ
水を足して好みの固さになるまで炒めてできあがりです
。°
のんちゃんmemo🐰
あさりとバターと梅味の美味しいワンパンパスタです。
コメント