2020年04月15日
柚子大根
大根1/2本
柚子の皮 適量
水400cc
カツオだし小さじ2
1.大根は皮を厚めに剥き、暑さ2cmの銀杏切り
にする。
2.鍋に水、カツオだしを入れ煮立ったら大根を
入れる。
3.煮立ったら落とし蓋をして15分煮る。
4.火を止めて千切りにした柚子を振って
冷めたら出来上がり。
tukinwalker at 23:30│Comments(3)│
この記事へのコメント
1. Posted by イヴォンヌ 2020年04月16日 20:03
大根にゆずいいですね〜
さっぱりとおいしそう( ^^) _U~~
さっぱりとおいしそう( ^^) _U~~
2. Posted by 石井 2020年04月16日 22:30
これ美味しそうですね。作ってみます。
3. Posted by のぶちゃん 2020年04月16日 23:10
こんばんは〜♪
美味しそうですね
柚子の香り 良いですよね〜
美味しそうですね
柚子の香り 良いですよね〜