気比野菜(定年退職後の畑しごと)

 38年間公立小中学校で勤務し、平成31年3月に定年退職することができました。支えて下さった周りの方々に感謝の気持ちで一杯です。専業農家の長男に産まれた私の第2の人生の目標の1つは、農業で汗を流し、作物の成長を楽しみたいと思っています。東井義雄氏の『下農は雑草を つくり、中農は作物をつくり、上農は土をつ くる』という言葉があります。豊岡市気比の恵まれた自然の中で農業に挑戦する記録を残したいです。

2020年12月

春キャベツの苗を植えるための準備をしました。
まず、有機石灰10kg、牛糞40リットル、化成肥料を10kgをまいて土作りをしました。
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畝を立てて後の写真です
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春キャベツの苗です。近いうちに植えかえたいと思いますが、上手く育ってくれるでしょうか。
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下の写真は、10月25日に紹介した種の有効期限こえた大根畑です。
立派に育ち、種の有効期限については神経質になりすぎる必要はないのではないかと思いました。
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植付けた40本のうち10本を収穫しました。
母親が得意にしていた漬け物大根に挑戦しようと考え、早速干してみることにしました。
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下の写真は、鹿に葉っぱを食べられたジャガイモ畑です。
苦労して育ててきたので残念で仕方ありません。
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掘ってみると、数は少なかったですが、立派なジャガイモを収穫することができました。
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早速、コロッケの材料に使い、美味しく頂きました。
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