ニラ
2021年12月28日
2回目の白菜漬けを仕込んんだ！ニラの収穫！あやめ雪寒さでぐったり！
白菜を買ってきた2回目の白菜漬けを仕込むので白菜を買った
漬物バケツがあまり大きくないので
白菜１玉を漬けるくらいが丁度良いので
1個65円の白菜を３個買ってきました
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ニラがまた育っています柔らかな葉っぱがまた伸びてきていますね
ニラレバ炒めを作るので収穫します！！
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ニラニラはプランター2個で栽培中です
今年新しく種蒔きして新しく追加しました
写真のものは数年前から栽培中でそろそろ
植え替えたほうが良さそうです
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ぐったり「あやめ雪」寒さにやられていますね
だいぶ気温が下がり連日マイナス1℃くらいを
記録しています
収穫して浅漬を作りましたよ
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yukioyukio590 at 08:46｜Permalink│Comments(18)│
2021年04月16日
ジャガイモ発芽と埋め戻し！！
ジャガイモ発芽！発芽して約5cmに伸びてきました
6-7本の芽が出てしまったので芽欠きします
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芽欠きをしましたこんな状態で発芽してました
この後に芽を埋め戻してこの白い伸びた茎をさらに
長く伸ばそうと思います
伸びたところにもジャガイモの芋が着く予定です
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芽欠きをしました3本残しています 巻き込んである袋を伸ばして
この上に土を足して再度埋め込みますよ
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埋め戻しましたこの後きっとすぐにこの土を押し上げて
また伸びて来るでしょう そうしたらもう1回
同じように土増しして埋め戻す予定です
白い茎の部分を長くして芋がたくさん着くように
してみたいです イメージ通りに行くかどうか
わかりませんが遊んでみたいです
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「アスター」の第2弾の種蒔きです今期はお花栽培も頑張っています！！
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「コモンクレス」の種蒔きですハーブのコモンクレスは少量サラダに加えると
ルッコラのようにいい感じです
結構個性が強いので好き嫌いがありそうなハーブですが
我が家では人気のハーブです
自家採種の種を使っています
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ニラの幼苗（3月5日種蒔き）ポット播きしたニラが発芽してわんさか伸びました
なので半分に分割して植え替えてやります
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ニラの根鉢いい具合に根が伸びてきています
このニラは昨年開花して自家採種した種を
蒔いたものです 発芽率はバッチリよかったです
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2ポットに分けて植え替え終了です写真をクリックすると拡大します！
キヌサヤ収穫しました「赤花キヌサヤエンドウ」です
昨年9月初めに種蒔きして年内採り狙いでしたが
年内には収穫できませんでした
やっと収穫できました！！
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yukioyukio590 at 08:19｜Permalink│Comments(27)│
2020年12月30日
最後のセロリ収穫！ 鷹の爪 ニラの自家採種 芋がら干し
セロリ今期最後に残った1株のセロリです
大株に育っていますよ〜！
妻からのリクエストで収穫しましょう
年末の野菜サラダに入るそうです！
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掘り上げたセロリ！根も十分張っていました いいセロリです
5月13日に種まきして 無事に夏を越せました
水やりと追肥はしっかりやるとよろしいようです
品種：タキイ種苗 F1セロリ「トップセラー」
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芋がら 鷹の爪 ニラ自家採種区民農園の仲間がやってきて
「里芋の葉軸は捨てないで干して食べたら良い」
と言うので皮をむいてから干しています
本当に食べれるのかなあ〜？？
鷹の爪も干してます
ニラはキッチンで使うネットに花殻を入れて
干していたら黒い種が下に落ちています
春に種蒔きしてみますね
カラスウリはオマケ！
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yukioyukio590 at 05:30｜Permalink│Comments(24)│
2009年02月28日
自家製プランター栽培野菜でキムチ鍋を楽しむ
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今夜は久しぶりにキムチ鍋をやろと言う事となった早速早春のプランター栽培のニラを収穫
まだ新芽が出てきて間もないので細くて柔らかなニラです
ニラは切っても直ぐに伸びてくるのでとても便利に使えますね
キムチ鍋に使うのに収穫してあった九条太ネギも使いました九条太ネギは柔らかくて香り高くて上品なネギですね
Heyモーは猛烈なファンとなっております
今年もたくさん苗が育っています
鳥たちに食べられえないようにレジ袋をかぶせてプランター栽培中にスティックブロッコリーもキムチ鍋に入りますきれいなグリーンのスティックブロッコリー甘くて美味しいですね
なべ用にプランター栽培中のミズナも収穫ですこれは区民農園から引越してきてプランター栽培に切り替えたものです
まだまだたくさん有ります
これからはミズナの菜花も期待できますよ
ミズナの菜花は最高ですよ
ミズナを持っている方は食べてみてくださいね
プランター栽培のシュンギクも鍋用に収穫ですこうして今夜は自家製プランター栽培野菜のキムチ鍋を楽しみました
お酒もちょっと進んじゃった
yukioyukio590 at 21:01｜Permalink│Comments(4)│
2006年08月29日
初登場［大葉ニラ］！！
ブログにはたしか映像初登場です、今の都民農園を借て最初に種蒔きしたのがこの大葉ニラです。成長が遅くて映像的にも絵になりにくいニラです。かわいそうなので写真紹介します。やっとここまで成長しました、特に肥料もやらないでほったらかしでした。少し収穫して来ましたので、あとで、ボイルしてから、たまごの黄身、おかか、お醤油、で味を整えて頂く予定です。これを食べれば暑さに負けない元気が出ますよ。
写真撮影データ［このページ掲載写真はすべてDoCoMo SH505iS 携帯TELカメラで撮影］
［各写真をクリックして頂くと大きい写真を見る事が出来ます］
MEMO:8/28月曜日、畑にホウレンソウを少々種蒔きした。シシトウ沢山収穫。
yukioyukio590 at 09:07｜Permalink│Comments(7)│
