【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART433
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915 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/08(月) 23:08:25 ID:???
今日、卵割ったら二黄卵あって何年かぶりに出会ったわ

916 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 08:53:47 ID:???
今ってスーパーでほとんど双子卵見かけないわね
近所の養鶏場に行くと双子卵売ってくれるというので子が小さい頃行ってみた
おじさんがあるかな～って言いながら卵を拾っては軽く振ってこれとこれとこれってくれたんだけど
家で割ったら全部双子だったわ
白身の揺れ方とかで音とか振動とかでわかるのかな？

917 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 09:20:32 ID:???
>>916
昔住んでた田舎町に卵の自販機あって烏骨鶏やアローカナとかいろんな卵売ってたんだけど、二黄卵のみのパックも売ってたわ
白色レグホンの普通の卵だったけど二黄卵は２L卵より大きいサイズばかりで、お店の人が言ってた事によると年嵩の鶏さんが産む卵に二黄卵が多いらしいから養鶏場の人は選別しやすいのかもしれないわ

918 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 09:22:49 ID:???
ちなみにアローカナの卵の殻は薄いブルーで綺麗だったわ
お味は普通の卵だったわ

919 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 09:50:40 ID:???
卵片手で割るのかっこいいなと思いながらも両手で割る私
両手ですらたまに殻入っちゃうからね

920 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 09:56:31 ID:???
小さい卵は殻が意外と厚くて薄皮も丈夫だから片手で割りづらい
大きい卵は殻が薄くて薄皮もペラいからクシャっと潰れる恐れがあって片手で割りづらい
普通の卵は力の加減が難しいから片手で割りづらい
卵は無理せず両手で割りなさいという事ね

921 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:00:25 ID:???
卵不足になって「サイズいろいろ卵」みたいな商品名でSSから2Lオーバーの卵がバラバラに入ってるパックを見る事が増えたけど、あの中でとびきり大きな卵が入ってたらそれが二黄卵かもしれないわ

922 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:09:40 ID:???
>>917
そうなのね
ある程度のルールとあとは長年のカンで選ばれているのね

923 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:13:18 ID:???
昨日のニ黄卵は確かに他の卵より大きかったわ
卵の高騰はいつまで続くのかな？

924 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:16:16 ID:???
なにかの動画でデカイ卵の中に黄身ともう１個普通サイズの卵が入ってるってのあったわ
なんか産みそこねたのがうまい具合に包まれてどうのこうのらしいけど、産むの大変だったろうな…

925 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:21:59 ID:???
>>923
この卵ショックがおさまっても値段は変わらない可能性が高いらしいわね
せめて早く安定供給してほしい

926 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/09(火) 10:23:02 ID:???
>>924
テレビで見たことあるわ
マトリョーシカみたいに卵の中に卵があるのよね
普通のより大きそうだから苦しかっただろうなぁと思ってみてたわ


　　　

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