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2018 NORTHERN ITALY Archive

Trattoria del Tribunale Parma Italy

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そういえば、、(笑)、先月のちょうど今頃、、北イタリアに行ってきました。
ただ、行く前は、北イタリアって思ってたんですけれど、
イタリアに向かう機中、地図を眺めて、今回ほとんど訪れる場所がミランより南であることが判明。
なので、アルプスに近いくらいの北、、ってわけじゃないってことがわかりました。。

で、、記念ある、新しいスレッドの一発目にふさわしい記事、、ではないかもしれませんが、
パルマで訪れたお店から始めます。

ここのランブルスコがおいしかったです。
ランブルスコ8EUR って書いてあったので、グラスかと思って頼んだら、、なんとボトルがでてきました。
、にもかかわらず、これがけっこう美味しくてびっくり。(ま、所詮私の味覚なんてそんなもんなんでしょう。。)

クラッテッロ(生ハム)、タリオリーニ、トルテッリ、もおいしかった、、
が、もうここの時点で、お腹まんたん180%

残念ながら、メインのステーキ、メランザーネ、、きちんと味わえるほどの余力は残っていませんでした。。

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アリタリア航空


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今回の旅行は行きも帰りもアリタリア、、倒産、復活を繰り返している、、あのイタリアの航空会社です。
行きはローマに入って、そこからベニスへ、帰りはミラノから直行。
行きの飛行機は、、こんなのがまだ飛んでるのか?ってくらい古い設備(テレビとか、、)、
帰りの便は、、もっとまともな飛行機でしたが、、

まあ、いずれにせよ、倒産した飛行機会社だからかもしれませんが、、、
機内食はまずいし(写真は帰りの便で、実はこれはおいしかったです)、、ワインもまずいし、、
この前登場したエアーフランスとはえらい違い。

しかし、エアーフランスと一つ変わらなかったこと。
あの時も機内はガラガラ。今回も行きも帰りもガラガラ。
窓側はうちのかみさんで、そこを独占。
ぼくは真ん中で、、やはり、ここも独占。
行きも帰りも。。

まあ満員よりもはるかにいいのは間違いないですけれど、、その内、どこも日本に飛行機飛ばすところ
なくなっちゃうんじゃないんですかね。。。

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EATALY Torino Italy

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ポルトガル(2016)最後の食事に続き(?)こちらは、今回のイタリア旅行での最後の食事となります。
Eataly (イータリー)って、イタリアと、英語のEat(食べる)をかけた、面白い名前の、、
日本で行く、成城石井、明治屋みたいな中高級食材店です。 かみさんによると、これとまったく同じお店が、
東京駅にもあるそうで、ということでぼくも今度いってみようと思います。

この日も、結局お目当てのお店では予約が取れなかったので、会社のバラマキようお土産購入に訪れたこのお店で、
軽く食事をすませることにしました。

下の写真でもわかりますが、お店のいたるところに、テーブルが置いてあり、お肉のセクションでは、お肉料理、
魚のセクションでは、魚料理をいただけます。 料理を頼んだ後は、どこに移動してもいいのですが、
各セクションごと場所が離れているので、店内を食事を持って移動するのはマヌケな感じがします。
 
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最後の夕飯がここ??? ってそれはぼくでも思ったんですけれど、
これが意外や意外、いただいたジェノベーゼはかなり美味しかったです。。
実は、ホテルに生ハムとランブルスコ(この類では高いやつ)を買っていたので、
ちょっと軽くだけ、、と思っていたのですが、あまりにも美味しくて全部食べちゃいました。
きっと、高校生とかのバイトがつくっているんだと思いますが、、
所詮、ぼくの味覚ってそんなもんなんでしょう。。

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Dai Saletta Torino Italy

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また、食事の写真かよ! って言われてるんだと思いますが、、
去年のフランスと同じく、、一眼レフで撮った写真は、なぜか見る気がおこらないので、
とりあえず、(食事しか撮っていない)コンデジ写真から先に整理することにしました。

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まずは前菜三種盛り、、 美味しいんですけれど、
あのペストがのったチーズが(美味しいんですけれど)かなりヘビー。
そして、一杯目のワイン、、こちらは美味しかったです。

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定番の日本と食べるのとほとんど変わらないミートソース、
二杯目は、かなりローカル色の強い、ちょっとクセのある赤。

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こちらは、この地方定番のラビオリ、、みたいな。。

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最後のバルバレスコは、、たいしたことなかったです。

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メインは、このお店のスペシャリティーという牛肉のワインの煮込み、、
こちらも、スペシャリティー、、という割には。。

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デザートは、、エグノグ、、ですね。これは。
まさか、これだけの量、食べきれるわけもなく、、ちょっとだけいただきました。

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こちらのチョコケーキ。チョコが生地に染み込んでいて、、かなり濃厚。
この類のデザートは、他のお店でもでてきたので、、きっとこの地方の定番デザートなんだと思います。

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ところで、こちらのお店は、よくイタリアンのシェフから紹介してもらったお店です。
その彼、この地方で修行していたらしいのですが、、それも何年も前の話のなので、
その頃の経営者も変わっていたのかもしれません。

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北イタリアのお土産 1 シャツ



イタリアで買ってきたシャツです。
ローマ空港で、次の飛行機待っている間に買ったシャツ4枚。
たしか4枚で、150ユーロ、2万円くらい、、なので、一枚約5000円のシャツということになります。

Made in Italyってなっていましたが、、
きっと、日本の近隣諸国からイタリアにまで出稼ぎに来ている労働者さんたちによるものじゃないですかね。。

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もしかして、北イタリアは予想外に寒いかも、、用に長袖のシャツを購入したのですが、、
寒いどころか、、今回の旅行、どこの町も、その時の日本よりも暑く、、一度も着ることなかったです。
もちろん、日本に帰国すると、日本でもちょうどその頃から、気温がぐんぐん上がり出し、、
日本でも一度もまだ着る機会なし。。

ま、デザインはそれなりに可愛い、、って感じもしないでもないですけれど、
わざわざイタリアにまで行ってまで買ってこなければいけないもんでもないでしょう。。



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