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2019年02月 Archive

セコ蟹の甲羅盛り 蟹の宝船(たからぶね)



ふるさと納税で、、、もらって特に困るもの(あくまでも私見です)といえば、
蟹、、と マグロとかの刺身。

蟹は、、ひたすらめんどくさい意外なにものでもないし、、
マグロは、上手に解凍できないこと、ちゃんとした刺身包丁がないこともあり、今まで美味しいと思ったことがない。。

それでも、あほのひとつ覚えみたいに、、「蟹頼んでよ、、、」ってカミさんが言い続けるので、
今回は、、こちらを頼んでみました。

すでに、剝き身になっていて、外子、内子、カニ味噌、蟹身、全部が綺麗に甲羅に盛り付けられてきます。

解凍も簡単、冷蔵庫に1日くらいほっとくとちょうどいい感じ。

難をいえば、、ちょっと小さすぎるかな、、ってことかな。

もちろん日本酒と一緒に。 

P1570037.jpg

さとふる
京都府京丹後市
セコ蟹の甲羅盛り 蟹の宝船(たからぶね)  中サイズ 5個セット 濃縮ダシ付

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