ハンバーグを焼く時に真ん中に氷を突っ込んだら友人に「え?何やってんの?」とびっくりされたんだけど皆んなしないの?氷を突っ込むだけで食べると肉汁ブシャーでふんわり柔らかく仕上がるし、市販のハンバーグでも生なら中に氷絶対突っ込んで焼くべき。全然違う
— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) June 25, 2024
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肉汁じゃなくて溶けた氷とか嘘ばっかり勝手にかいてる人だれ??🤥氷つかうと熱の入りの関係で中に肉汁がしっかり残るって方法ね!!調理器具可愛い使い勝手いいのが欲しい人はこれいいよ https://t.co/ZMOEMqYXv3
— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) June 26, 2024
知らんかった。肉汁ブシャーならやってみよ
— 野村タケオ・ゴルフバカ (@nomtak) June 26, 2024
これはライフハックすぎますね!
— こなすくん🐻豊かに暮らす (@konasufreelife) June 26, 2024
ちなみにコーヒーを凍らせたものを入れた方が旨味もアップします!😋
氷の代わりに凍らせた牛脂を押し込むと、肉汁が水っぽくなくてさらにオススメ🦁
— しおり (@Aisarenujunin) June 26, 2024
1001:ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月) 16:58:42.59 ID:burusoku
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