素敵なお菓子を楽しみながら作ろう　2019年09月

2019.09.1905:25

すごく簡単に作れるクッキー

簡単だけど美味しいです。

[材料]
バター：５０ｇ
砂糖：５０ｇ
薄力粉：１２０ｇ

１）バターは、耐熱容器に入れて溶かしておきます。溶けたバターの中に砂糖を入れてよくまぜます。薄力粉を少しずつ加えていき、よく混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。生地がまとまってきたら細長く伸ばします。できたら、冷蔵庫に1時間ほどいれて休ませます。時間になったら冷蔵庫からとりだし、包丁で切っていきます。天板にクッキングシートを引き、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

クッキー :
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2019.09.0204:03

キャラメルプリンを作りました。

スーパーで売っているキャラメルで作りました。

[材料]
牛乳：３００ｃｃ
砂糖：大さじ２
卵黄：１個
ゼラチン：３ｇ
キャラメル：５粒
バニラエッセンス：数滴

１）ボウルに牛乳、砂糖、卵黄を入れ、よく混ぜます。
できたら、鍋に入れて火にかけ、混ぜながら溶かしていきます。
とけたら、火からおろし、ゼラチンとバニラエッセンスを入れて混ぜます。こし器を使って、プリンの型に入れていき、冷やして固まったら完成です。