ねじねじチョコパン♪
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chako
おやつパンを焼きました
今度は『ねじねじチョコパン』
去年の10月にパン教室で習った『ショコラブレッド』のレシピです
チョコシートも手作りなのでチョコのいい香りがします
食パンに焼く時より折込みを少なくしてチョコの層を厚くしています
まるで手綱こんにゃく(笑)
メロンパンを焼くときにオーブンの焼きムラが気になったので、
焼成中に移動させやすいように一個づつオーブンシートに乗せました
折込み作業も成型も楽しいね
卵液を塗るときに発酵器の中で緩んだチョコで汚れましたが、焼いてみれば気になりません
食パンと同じく、むっちりとしたチョコパンに焼き上がりました
この日は新しいエアコンに替えるための工事日でした
工事の方のキルトマットが大のお気に入りパールくん 🐶
マットの上に粗相してはいけないので追いやるのですが、すぐに舞い戻る (-_-;)
パンを作りながら厳重監視!!となりました
もちろんイケメン工事さんのおやつもチョコパンです
小学生のリクエストのチョコパンはこんなのかな??
翌日持って行って聞いてみると『チョコカスタードのクリームパン』が食べたいと分かりました
(笑)(笑)
そうだったのね
また今度焼いて持っていきましょう♪
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