イングリッシュマフィン♪
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chako
秋ですね🍂
久しぶりに更新したのでマッサージチェアで背中をほぐしながら
スマホでブログをチェックしたら記事が無いことに気づいた昼下がり
再チャレンジする元気が残っていました
先日、といっても2週間前にイングリッシュマフィンを焼きました
ソーセージと目玉焼きにハラペーニョを乗せランチです
辛さがアクセントになって美味しい♪
コーンミールをつけるはずがコーングリッツになったので
よく噛んで飲み込まないと喉が痛い(笑)
レシピを見ると2017年5月とあります
習ってから6年！大切なレシピ
朝ごはん用に何を焼こうかな？とレシピをめくって、発酵時間の短いコレにしました
ジャムを乗せて良しソーセージやチーズも良し、朝ごはんが楽しみです
丸っこい
もう少し発酵させたらよかったなっていう焼き上がりです
フォークをぐるりと刺して手で割ってトーストして
あとはなんでも乗せたり挟んだり♪
残りはラップに包んで冷凍庫行き〜！
夫の朝はトースト一辺倒！
私の朝はパン・ご飯・シリアルを気分のままに♪
一番好きなのはクリームチーズ➕ジャムをパンに大盛り
(o‘∀‘o)*:◦♪
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滞り続けるブログとインスタの言い訳♪
長く続けているので読み返すと楽しいマイブログだけど時間がない
インスタはキャプションが面倒で遠のく
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