シャリ☆ヨーグルトバーク！

2020/09/06
07:31

おはようございます
千葉県　市川市　白神こだま酵母パン教室クロースツーです

まだまだ暑い日々が続いてますね
皆さまお元気ですか？

暑い中、さっぱりとした
ひんやりスィーツが食べたいとのことで
次女が水切りヨーグルトをつかって
こちら

ヨーグルトバーク

を作ってくれました

水切りヨーグルトに蜂蜜を加えて
バットに乗せ
上にキウイ、バナナ、マンゴーを乗せて
作ってくれました

バットに入れる前に
取り外ししやすいように
ちゃんとシートを敷いてました
流石～♬

マンゴーは冷凍ですが
同じ冷凍でもブルーベリーより
マンゴーは汁っけがないから
液体でヨーグルトに滲むこともなく
綺麗にしあがりましたね

この夏
ラッシーにはまっていた次女

ヨーグルトとフルーツ等組み合わせが
お気に入りでパフェなど
あれこれ作っていましたが

↑
このキウイを花に見立てたり
グラスの端にキウイを貼り付けたり…
毎度器用にやるなと感心します

ヨーグルトバークにとトライするとは
なかなかです

作ってみた感想は

すっごい簡単！切ると映える！

とのことでした

カットしたらわりとすぐ溶け始めるので
すぐパクパクしないと溶けちゃうので
あまり大きくきらない方が良い気がしました。

このヨーグルトバーク
一年前くらいにお料理教室でならったのですがそれ以降私が復習する前に
先に次女に越されてしまいました💦

料理教室ではたしか小さなカップに入れて
作ってましたね

取り出す手間とかっとする手間が省けて
カップにいれるのもgoodかも^_^

サッパリしててとっても美味しかったです

-----お知らせ------
日曜レッスン
9/13日…あと1名さま
9/20日…あと1名さま

残席ございます
今月も定員3名までのレッスンとなり
感染対策の為
ゆとりを持ってレッスンできるようにしております

日曜レッスンはいつもすぐ満席に
なってしまうので大変貴重です！

お時間の合う方は是非
お気軽ににご参加下さいね

ご家族に手作りのパンをお土産に
喜んでいただきませんか？

レッスンにはレシピ、作ったパン全て持ち帰り、講師特製パンランチ、お飲み物付きとなっています。