暑い夏にオススメの料理教えてください。
2017/07/01(土) 22:49:07
2017/07/01(土) 22:49:22
2017/07/01(土) 22:49:48
2017/07/01(土) 22:49:48
トマトソースに素麺いれるとさっぱりで
美味しいよね
2017/07/01(土) 23:21:41
2017/07/01(土) 22:49:53
2017/07/01(土) 22:50:19
2017/07/01(土) 22:50:43
2017/07/01(土) 22:50:44
好きな野菜でサラダ蕎麦でもいいな。
麺つゆやぽん酢で。
画像は紫キャベツがいい色していた。
2017/07/02(日) 19:53:29
2017/07/01(土) 22:51:16
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2017/07/01(土) 22:51:44
2017/07/01(土) 22:52:27
魚やいて、野菜乗せて市販の合わせ酢につけとくだけです
2017/07/01(土) 22:52:44
ジップロックの袋に入れる→できる限り空気抜く。真空な勢いで。
お湯沸かす。
お湯わいたら火止めて、ジップに入れた鶏肉投入。
30分放置。
取り出してカットして出来上がり。
2017/07/01(土) 22:52:56
2017/07/01(土) 22:53:01
2017/07/01(土) 22:54:46
おすすめ
あと豚バラとトマトとナス、レンジでチンでおろしポン酢も！
ポン酢大好き
2017/07/01(土) 22:55:49
手間もかからなそうだし、さつぱりとスタミナも取れそうだし…お酢は元気になるいうし。
今度つくろ！
まじ既にﾅﾂﾊﾞﾃやばい…
2017/07/01(土) 23:45:12
2017/07/01(土) 22:56:03
2017/07/01(土) 22:56:39
何か糠漬けがあれば生きて行ける気がする。
2017/07/01(土) 22:57:00
オリーブオイルを絡めて、具はクリームチーズとトマトとキュウリを角切りに。
白×赤×緑で綺麗だし。
2017/07/01(土) 22:57:09
前日に作りおきしておくと帰ってから切るだけ。
20分紅茶で茹でて1時間放置して一晩タレにつける。
簡単なのでクックパッド先生に聞いてください。
(鶏むね肉でも代用可能)
＼(^o^)／本日の夕飯でした
2017/07/01(土) 22:59:22
小さめの角切りにしたモッツァレラチーズ入れてもおいしい！真夏は週２で食べてます。
2017/07/01(土) 23:03:01
2017/07/01(土) 23:04:39
2017/07/01(土) 23:05:27
2017/07/01(土) 23:06:12
2017/07/01(土) 23:09:11
2017/07/01(土) 23:14:01
暑くなると食べたくなる～(^^)
2017/07/01(土) 23:18:58
具は色々。
サニーレタスやキュウリや大葉に
そうめん、コンビニのサラダチキン、カニカマ、サーモン、スライスチーズ・・・
タレは市販のスイートチリソースか、ナンプラー
2017/07/01(土) 23:27:21
生の野菜をそのまま入れてミキサーに入れるだけど、ちょっとエキゾチックで本当に食が進む。
材料：
材料トマト1個（生）
きゅうり1本
たまねぎ半分（新たまねぎや、紫たまねぎを使うとよりよい）
ピーマン1個またはパプリカ
フランスパン半分（パン粉なら1カップくらい）
水6カップ
ビネガー（できたらワインビネガー）1/2カップ
オリーブオイル1/4カップ
ニンニク7片
半日～1日冷蔵庫に置くと更に味がなじんでより美味しい。 朝つくっておくとか、冷凍しておくと重宝します。
2017/07/01(土) 23:28:37
トマトジュースに醤油の汁
上に乗せているのは、カイ割れ、分葱、青じそ、ミョウガ、生姜の薬味ミックス
2017/07/01(土) 23:36:44
2017/07/01(土) 23:51:41
納豆卵メカブ冷凍オクラのせた
ネバネバ丼
うどんやそばに変えれば
ネバネバ麺
生姜やミョウガや薬味
揚げ玉削りぶしトッピングするとなおよし
ごま油プラスもよし
2017/07/01(土) 23:56:40
2017/07/02(日) 00:07:01
冷蔵庫で２、３日保存できて、冷たくても美味しいです。
2017/07/02(日) 00:31:58
カルディで売っている「冷や汁の素」を使えば簡単
2017/07/02(日) 00:32:24
2017/07/02(日) 00:43:20
2017/07/02(日) 00:50:17
味付けは麺つゆで
2017/07/02(日) 00:50:44
・作るコツ
ワンタンに片栗粉をまぶして茹で、水切り後しっかり冷やし、タレを準備する
・タレ
砂糖、醤油、酢、豆板醤、細ネギ
画像の具は海老と枝豆らしい
2017/07/02(日) 00:58:50
鯖缶かツナ缶使えば簡単！
2017/07/02(日) 01:04:38
2017/07/02(日) 01:21:40
2017/07/02(日) 01:37:09
2017/07/02(日) 01:44:24
時々冷や汁。
2017/07/02(日) 02:01:01
柑橘類はレモンじゃなくてもいいと思う
2017/07/02(日) 02:08:25
2017/07/02(日) 03:03:36
ポン酢に大根おろしを入れてポン酢付けて食べてみてね。サッパリして美味しいよ。
2017/07/02(日) 08:21:54
鯖の水煮、味噌、顆粒だし、胡麻、紫蘇、生姜、ミョウガ、水をバババッと刻んでまぜて冷やご飯にかけるだけ。
豆腐やキュウリも入れるみたいだけど、とりあえず早く食べたいなら無くても美味いですよ。
2017/07/02(日) 08:38:29
2017/07/02(日) 09:35:49
2017/07/02(日) 10:18:28
大根、ミョウガ、ねぎ、ミョウガ、など好きな薬味たっぷりで！
2017/07/02(日) 12:28:36
自分で作るならフライパンより圧力鍋の方が良かった。
少量なら買った方が楽。
2017/07/02(日) 13:11:26
2017/07/02(日) 13:21:11
↓冬瓜のひんやり汁
出し味のお吸い物みたい
2017/07/02(日) 14:33:01
白ワインと薄口醤油、他調味料を最後にソースのようにかけるレピシ
2017/07/02(日) 15:02:26
ごま油の和え物、ニンニクを入れるらしい。
2017/07/02(日) 20:05:50
バルサミコ酢好きなら♪
2017/07/02(日) 22:12:00
ぶどうでみずみずしく
他の野菜は、リーフレタス、サラダクレソン、適量にミント
ドレッシングは、白バルサミコ酢、オリーブオイル、塩レモン（ペースト）
2017/07/02(日) 22:31:23
ミニトマトを茹でて冷水で皮をむく。
沸騰した本みりんと水で1～2分煮て冷やすだけ。
2017/07/02(日) 22:46:28
写真のタレは市販で売ってる「おろしのたれ」
好きに野菜足したり、大根おろし増やしたり、ごまだれや麺つゆ、冷しゃぶドレッシングに変えたり。
2017/07/02(日) 23:03:35
白菜キムチとチリメンジャコを乗せたヤッコ
水菜、貝われ菜、刻みネギなど野菜とキムチも一緒にサラダ感覚で食べたい
2017/07/02(日) 23:29:19
味付けはぽん酢と醤油、オリーブオイル少々
2017/07/02(日) 20:21:15
編集元: 暑い時に、オススメの料理教えて
