そこで、皆さん宅の具材や手作りのタレなどおすすめレシピをぜひ教えて下さい。
ちなみに主宅の具材は水菜、太めの白髪ネギ、えのきと豚肉。
味付けは市販のポン酢とゴマだれと言うスタンダードしゃぶしゃぶです。
2019/01/24(木) 18:59:22
美味しい
2019/01/24(木) 19:00:24
2019/01/24(木) 19:00:38
2019/01/24(木) 19:03:51
北海道の身内の家に行ったときに
ラムしゃぶを食べた!
ラムはスーパーの薄切りで豚肉とそんなに変わらないお値段。
赤身の味がギュッと濃くてめっちゃおいしかったよ。
こっちのスーパーでもラムの薄切り売ってほしいと思った。
2019/01/24(木) 19:05:53
2019/01/24(木) 19:03:31
2019/01/24(木) 19:03:39
沢山の野菜をくるんで食べたい!!
2019/01/24(木) 19:04:09
人参と大根の千切りもね
2019/01/24(木) 19:13:26
ためしてガッテンでやってた。
2019/01/24(木) 19:05:59
2019/01/24(木) 19:06:19
美味しい!
2019/01/24(木) 19:06:42
かごの屋でやってみたらクセになった。
2019/01/24(木) 19:08:15
2019/01/24(木) 19:10:07
あとぎょうざの皮もモチモチで美味しい
2019/01/24(木) 19:15:23
まねしたらたしかにおいしかった。今までかなり煮過ぎてたんだな。
2019/01/24(木) 19:15:39
皆さん色々工夫されていて参考になります、ありがとうございます!
今週末はまたしゃぶしゃぶにしようと思っているので、引き続きレシピ紹介よろしくお願いします。
2019/01/24(木) 19:15:57
家だとやっすいお肉やポン酢、ゴマだれでしかやらないからそれなりの味にしかならない…
2019/01/24(木) 19:17:21
しょうが(カタマリ)、にんにく1かけを入れて沸騰させて
ポン酢で食べると美味しいよ
2019/01/24(木) 19:19:59
太いくずきりもプリプリしておいしいね
2019/01/24(木) 19:20:17
2019/01/24(木) 19:21:31
我が家では定番になって、豚しゃぶの時もするけどミルフィーユ鍋にも同じタレで食べてる。
野菜もなんでも細切りにして、さっと火を通して沢山食べられるさっぱり味です。
豚バラがおすすめです。
2019/01/24(木) 19:21:52
追記
鍋には、ニンニクの薄切りを入れてあって少しなんだけどそれがいい役割をしていたのでお忘れなく!
私はチューブのを少し入れてます。
2019/01/24(木) 19:23:46
私もこれ好き。
2019/01/24(木) 19:25:26
大根おろしをせっせと作る
2019/01/24(木) 19:24:41
レタスやクレソンも美味しいです。
2019/01/24(木) 19:31:32
2019/01/24(木) 19:33:31
あーここ大好き!
都内に何店舗かあって敷居高くないしちょくちょく行くよ
そばつゆとたっぷりのネギで食べるしゃぶしゃぶが美味しいんだよね~
2019/01/25(金) 00:12:18
私もランチによく行きます~!豚汁もまた美味しいですよねー♡
2019/01/25(金) 10:07:04
50です。
鹿児島に行った時にこのお店で食べたのです!
あまりにも美味しくて、両親にも送りました。
家でも真似して食べてますが、随分前に行ったきりでかなりオリジナル化してます笑
我が家は、締めの蕎麦を細麺の中華麺にして食べるのが好きです。
お取り寄せ出来るなら久しぶりに本家を食べてみようかなぁ。
2019/01/25(金) 14:18:35
2019/01/24(木) 19:39:35
塩レモンと黒胡椒とニンニク、和風だしを入れるだけ!
詳しいレシピはクックパッドなどですぐに出てきます!
2019/01/24(木) 19:40:02
2色鍋でお出汁が2種類選べます。
食べ放題って美味しくなさそうなイメージだけどきんぶたのお肉はおいしいです!
関西の方はぜひ行ってみてください!
2019/01/24(木) 20:20:11
2019/01/24(木) 20:32:49
2019/01/24(木) 20:40:06
試行錯誤の結果、
白髪ネギ、えのき、千切りレタス、ワカメ、
豚バラ、豚肩ロースがマストになった。
具材少ないけど、これだけで十分美味しい!
2019/01/24(木) 21:25:15
ラー油垂らすとさらに美味しいです。
2019/01/24(木) 22:43:45
長ネギみじん切り 1本分、ニンニクすりおろし 小さじ1/2、塩 小さじ1/3、顆粒の鶏ガラスープ 大さじ1、ごま油 大さじ1、酒 大さじ1
上記をレンジで1分加熱して
レモン汁 小さじ1、ブラックペッパー 少々
2019/01/24(木) 22:59:02
脂が甘くて最高です!!!
2019/01/24(木) 23:01:30
編集元: 美味しいしゃぶしゃぶが食べたい