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で、生卵を目玉焼きの黄身の真ん中に入れてマヨネーズをかける
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2019/04/21(日) 20:21:34
分けて混ぜると白身のドロッとした部分がなくなるよ
2019/04/21(日) 20:21:34
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2019/04/21(日) 20:22:01
美味しいってテレビでやってた
2019/04/21(日) 20:22:11
ステマではなく 本当に美味しい！
でも、 塩分が少し強めかな
2019/04/21(日) 20:22:36
2019/04/21(日) 20:22:36
2019/04/21(日) 20:23:00
白身が苦手。
みんなは平気なのかな？
2019/04/21(日) 20:23:05
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2019/04/21(日) 20:23:13
美味しいよ
2019/04/21(日) 20:23:18
タダのお醤油をかけるんじゃなくって、
煮魚のこの濃い照りのある煮汁をかける！
煮魚を作ったら煮汁はとっておくこと！！
2019/04/21(日) 20:23:36
2019/04/21(日) 20:23:40
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2019/04/21(日) 20:27:53
2019/04/21(日) 20:28:03
その上に、小ねぎ刻んだのと刻み海苔をのせて食べると美味しいです。
2019/04/21(日) 20:29:34
2019/04/21(日) 20:29:40
おかずになるようなもの買ってなくて
どうしようかと思ってたところ
私はまずご飯に醤油かけて
それから黄身だけを混ぜて食べる
特にちょい足しとか調味料変えたりはしたことがないので
参考にさせてください
2019/04/21(日) 20:29:48
2019/04/21(日) 20:29:52
2019/04/21(日) 20:30:17
2019/04/21(日) 20:30:51
また食べたい！
2019/04/21(日) 20:31:42
バター醤油も美味しいけどコーン足すとまじでうまい。
2019/04/21(日) 20:31:47
今では黄身だけにしている。
2019/04/21(日) 20:31:57
ほんとおいしすぎる!!!
是非試してほしいです
2019/04/21(日) 20:32:10
2019/04/21(日) 20:32:52
2019/04/21(日) 20:33:17
気分によって軽くレンチンする
2019/04/21(日) 20:33:19
味の素を少し入れる
2019/04/21(日) 20:34:38
それをカバーできるものって目線で、私も試行錯誤してる。
つくだに、なめ茸、とろろ昆布とかかな。
シラス→全体的に弱い
のり→風味だけ
醤油→独特の醤油風味と塩分だけ
各種油→ダシの要素が不足
めんつゆ→醤油よりはマシだけどダシが弱い
みそ→独特の香りがたまごを消す
個人的に、なんかの油＋塩分控えめ（理想はゼロくらい）の濃厚なダシ がベストです。
2019/04/21(日) 20:36:40
牡蠣醤油のTKGは最強だと思ってる。
2019/04/21(日) 20:38:08
2019/04/21(日) 20:39:57
卵かけご飯に塩昆布混ぜとくとなお美味しい
2019/04/21(日) 20:40:08
2019/04/21(日) 20:40:30
卵かけごはんとしては邪道？
2019/04/21(日) 20:40:30
そう言えば、山Pもふりかけをかけたりするとラジオで言っていた。
2019/04/21(日) 20:40:49
日本に生まれて良かった…！！
2019/04/21(日) 20:41:51
味噌汁を少量足すと美味しい。
2019/04/21(日) 20:43:20
口の中でイクラを潰しながら食べる。
濃厚で美味しいけど、高いから正月に残った時しかできない…
あと、筋子も合います。
2019/04/21(日) 20:44:48
そしてブラックペッパーたっぷり！！
2019/04/21(日) 20:45:32
次に卵白だけふわふわに混ぜてごはんに混ぜます
最後に黄身を落として、ごま油を垂らす
もうこれサイコーー！
納豆をかけるのもスキ
2019/04/21(日) 20:48:51
2019/04/21(日) 20:53:30
・生卵、しらす
・生卵、野沢菜、かつお節
・生卵、たくあん
↑この組み合わせに、お醤油と味の元少々入れると美味しいですよ(^^)
2019/04/21(日) 20:53:56
私はめんどくさがりだから、卵に醤油とめんつゆを半々くらいの割合で入れてしっかり混ぜてご飯にかけるだけ。
たまに塩昆布。
欲張ってご飯多くしちゃうと後々失敗するから、少なめにしてトロッと感を楽しむ。
2019/04/21(日) 20:57:27
温玉＋納豆＋昆布だし醤油
生卵は昆布だし醤油を混ぜて溶いてからご飯にかける
2019/04/21(日) 20:57:32
あればオリーブオイル
洋風TKG美味しいですよ！
2019/04/21(日) 21:02:52
私は豚味噌があったら、醤油替わりに卵かけご飯に必ず入れます。
ちょっと多いかなくらいが味が濃くなって美味しい！！
2019/04/21(日) 21:04:50
マジでうまいので、お試しあれ
2019/04/21(日) 21:26:55
美味しいので騙されたと思ってやってみて下さい...。
2019/04/21(日) 21:31:09
カロリー高くなっちゃうけど。
2019/04/21(日) 21:31:36
2019/04/21(日) 21:39:26
ふりかけで味と食感にアクセントがついて美味しいです
2019/04/21(日) 21:46:44
卵を信じられないくらいかき混ぜてふわっふわにしてからご飯にのせて、醤油ひと回し、サックリ混ぜて食べると美味しいってやってた。
そしてハマった。
2019/04/21(日) 21:52:51
2019/04/21(日) 22:16:34
カロリーが高そうだけど、やめられない
2019/04/21(日) 22:17:45
納豆に付属のタレと柚子胡椒をお好みの量入れて混ぜ、白ご飯の上にその納豆、上から黄身だけを落として食べる！
最近は白身を捨てず、先にご飯と混ぜ合わせておいて上から同じようにして食べるようにしてる！白身もったいないな～と思って。笑
納豆＋柚子胡椒＋黄身の組み合わせが最高
2019/04/21(日) 22:23:52
前に卵かけご飯をやってる飲食店で卵白と卵黄を分けて、最初に卵白を混ぜてから卵黄を混ぜて食べるのがオススメと言われたこともあるよ
2019/04/21(日) 22:33:15
2019/04/22(月) 00:20:32
だし醤油！！最高です
2019/04/22(月) 00:43:47
醤油もこんなに違うのかってくらいわかりやすい
だいすき
2019/04/21(日) 21:38:41
編集元: おいしい卵かけごはんの作り方！
