肉は年中食べますが野菜や魚はできるだけ旬のものを取り入れたいです。
旬のものを検索するのも好きです。
皆さん旬にこだわりますか?
2019/07/03(水) 11:58:03
2019/07/03(水) 11:58:51
その時スーパーで安くなってる食材を買う
2019/07/03(水) 11:59:00
ただそれだけかなー
意識低い系
2019/07/03(水) 11:59:37
ポップに書いてあると
美味しそうだから かっちゃう(笑)
で、やっぱり美味しい!
2019/07/03(水) 11:59:51
隙間に旬じゃなくても食べたい時は買っちゃう。
2019/07/03(水) 12:00:24
やっぱり旬のものって美味しいですよね!!
彩も華やかになるものが多いし!
2019/07/03(水) 12:00:43
けど他の季節は安いものだけ
2019/07/03(水) 12:01:04
2019/07/03(水) 12:04:10
2019/07/03(水) 12:01:19
産直は地の旬野菜の宝庫なので必然的に旬ですね
2019/07/03(水) 12:04:22
茄子がもう少し安くなってくれると嬉しい。
2019/07/03(水) 12:05:56
2019/07/03(水) 12:08:38
この野菜は今時期に~なんて感じに。
2019/07/03(水) 12:07:54
私何にも考えてない
2019/07/03(水) 12:08:45
2019/07/03(水) 12:11:16
あと春キャベツとか、その時にしか買えない物はやっぱり美味しい。
2019/07/03(水) 12:13:14
冬に大根は最高。
その程度です。
2019/07/03(水) 12:14:31
春はサワラ、夏は太刀魚、秋は秋刀魚、冬はタラ、とか。
でもうちは転勤族で、住む場所が変わると旬の魚も違ったりして、面白い。
2019/07/03(水) 12:17:13
旬の物は安いし美味しいから買う
さっき3分クッキングで夏野菜とひき肉のカレー美味しそうだったから作ってみようかな
2019/07/03(水) 12:18:11
夏は夏野菜とか
秋は里芋や秋刀魚や梨
冬は鍋野菜
大雑把だけどこういう感じで食してる
2019/07/03(水) 12:20:57
2019/07/03(水) 12:27:32
特に春の筍と初夏のとうもろこし!
そして秋の秋刀魚。
美味しさが別格!
2019/07/03(水) 12:32:48
今は茄子とキュウリ祭です…
2019/07/03(水) 12:32:49
2019/07/03(水) 12:37:13
2019/07/03(水) 12:37:27
旬のものは栄養価も高いし安いし美味しいし最高だよね!
2019/07/03(水) 12:43:55
2019/07/03(水) 12:52:56
できるだけ旬のものを優先してます
走り、盛り、終わりなどそれぞれ活かして
「みをつくし料理帖」の影響かな
季節感って、それだけで心豊かにしてくれるので
2019/07/03(水) 13:02:33
2019/07/03(水) 13:18:44
2019/07/03(水) 13:20:59
親にも季節の野菜や果物を食べさせてもらって季節を感じてたし、栄養とかを教えてもらってたから子供にも同じようにしてあげたいので。
2019/07/03(水) 13:26:29
2019/07/03(水) 14:37:22
2019/07/03(水) 14:39:18
そもそも旬のものおいてなかったりするし、何でも高い!
旬だからといって安くもならないし。
早く引っ越したい…
2019/07/03(水) 15:49:17
季節外れの細いのと全然味が違う
2019/07/03(水) 16:06:38
あと旬の食材ばっかり食べてる時って肌の調子がいい気がする
プラセボかもしれないけど
2019/07/03(水) 16:58:34
2019/07/03(水) 17:09:20
どうせ料理するなら旬を楽しみながらしたいって思う。
2019/07/03(水) 22:51:34
編集元: レシピは旬にこだわりますか?