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2020/09/15(火) 17:47:35
>>1
２分も必要がない
２分も必要がない
2020/09/15(火) 18:07:31
>>1
私は中ふわふわで皮は歯切れが良いのが好きなので、どんな肉まんもあえて水分足さずにレンチンします。
3個入りのとかだと、袋の端ギリギリを開けて重ならないようにトレイに並べ直して袋の口を折ってレンチン。
私は中ふわふわで皮は歯切れが良いのが好きなので、どんな肉まんもあえて水分足さずにレンチンします。
3個入りのとかだと、袋の端ギリギリを開けて重ならないようにトレイに並べ直して袋の口を折ってレンチン。
2020/09/15(火) 18:08:38
私がやるのは皿とラップだけ！水で濡らしてレンチン
2020/09/15(火) 17:48:33
>>3
うちもそう！
それだけでかなりふわふわになるよね
うちもそう！
それだけでかなりふわふわになるよね
2020/09/15(火) 17:49:26
>>3
それをお皿の代わりにご飯の茶碗でやると下部分に少し隙間ができるからよりふんわりになる！からうちは茶碗～
それをお皿の代わりにご飯の茶碗でやると下部分に少し隙間ができるからよりふんわりになる！からうちは茶碗～
2020/09/15(火) 18:24:01
小さいどんぶりに割り箸渡してその上に乗せてチンしてたわ
2020/09/15(火) 17:48:45
普通に水かけてラップしてもふわふわになるよ
2020/09/15(火) 17:48:53
一度に家族分あっためるからやっぱりお皿にラップだな
2020/09/15(火) 17:49:18
ホットサンドメーカーでぶっ潰して
両面カリッカリに焼くのが好き
両面カリッカリに焼くのが好き
2020/09/15(火) 17:49:51
>>12
ゆるキャン△のやつね
ゆるキャン△のやつね
2020/09/15(火) 17:57:40
裏側の紙はどうすればいいの？はがしてからチン？
2020/09/15(火) 17:50:15
>>13
はがしてからチン
はがしてからチン
2020/09/15(火) 17:50:52
前から有名なやつだよ。今更すぎる。
2020/09/15(火) 17:50:48
ラップしたり水かけたりしないでいいんだ
表面がカピカピにならないのかな？
今度やってみよう
表面がカピカピにならないのかな？
今度やってみよう
2020/09/15(火) 17:51:09
複数個の時は水かけてふんわりラップの方がいいね
2020/09/15(火) 17:52:15
濡らしたキッチンペーパーを肉まんに掛けてチンしてます。
2020/09/15(火) 17:53:02
私は濡らしたキッチンペーパーをかぶせてチン♪
フワフワになるよ。
フワフワになるよ。
2020/09/15(火) 17:59:29
ヤマザキの買ったときについていた、肉まん専用レンジ蒸し器が便利
ケースの溝に水入れて温めるだけ
100均にも似たの売ってるみたい
要は温めるときに適度な水分があればいいんだよね
ケースの溝に水入れて温めるだけ
100均にも似たの売ってるみたい
要は温めるときに適度な水分があればいいんだよね
2020/09/15(火) 18:05:30
肉まんフワフワもおいしいけど、両面トースターかフライパンでカリッと焼いたらめっちゃうまいよ
2020/09/15(火) 18:05:41
トピタイだけ見て
ふわふわ肉まんの作り方かと思ったら
温め方だった…それなら水とラップでおっけい
ふわふわ肉まんの作り方かと思ったら
温め方だった…それなら水とラップでおっけい
2020/09/15(火) 18:11:58
肉まんに水をザッと浴びせてラップしてチンしとったわ
2020/09/15(火) 18:16:06
気のせいかもしれないけど、蒸し器で蒸した中華まんって美味しくないですか？
少しでも冷めても美味しさが長持ちする気がする。
少しでも冷めても美味しさが長持ちする気がする。
2020/09/15(火) 18:20:41
皿を洗うのも面倒だから、濡らしてラップにくるんでチンしてる。
コップならお茶飲むのに常に出てるからやってもいいかな笑
コップならお茶飲むのに常に出てるからやってもいいかな笑
2020/09/15(火) 18:34:39
これさー何回もテレビで紹介してるから
試してみたけど全然うまくいかない。皮パッサパサ。
我が家のレンジが悪いのか、でも普通の方法だと美味しくできるのに
試してみたけど全然うまくいかない。皮パッサパサ。
我が家のレンジが悪いのか、でも普通の方法だと美味しくできるのに
2020/09/15(火) 18:50:08
きのうなに食べたでも似たのが描いてあった
2020/09/15(火) 18:56:57
残ったケンタッキーのビスケットもこの方法だよね
2020/09/15(火) 19:01:52
直濡らし＆裸でレンチン。ワイルドだろう
2020/09/15(火) 19:03:15
ラップ無しでは上の方は固くならないのかな？
2020/09/15(火) 19:15:22
ラップしてチンもこれもあんまり変わらないけどラップ使わなくていいからラクだよね！
2020/09/15(火) 18:14:02
編集元: 必要なものはコップだけ！料理人が教える”ふわふわ肉まん調理法”がSNSで大反響「これは欲しかった情報」
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やってみよう。
これに水入れチンして陽気！
マジおいしいからためしてYO！キミ