1. 匿名@ガールズちゃんねる
潔癖症です
生肉には菌やウイルスがいるので料理の度にとても気を遣って疲れます
包丁まな板は洗いたくないのでカット済みを買いますが
周りに撥ねたりするのが恐怖でパックも洗えません
ビニール手袋使用、こまめに手を洗う、調理後は床を除菌…
特に困っているのがハンバーグです…
今日はカレーですが、市販のサラダチキンを使いました
何か良い案はありませんか?皆様はそんなに気にしませんか?

2023/09/29(金) 09:51:41




2. 匿名@ガールズちゃんねる
惣菜を買う。レトルトも良し。

2023/09/29(金) 09:52:22


3. 匿名@ガールズちゃんねる
気にしない

2023/09/29(金) 09:52:34


4. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
お肉食べるのやめたら?

2023/09/29(金) 09:52:35


98. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
私も真っ先にそれが浮かんだ。
自炊の時だけでもね。

2023/09/29(金) 10:10:03


153. 匿名@ガールズちゃんねる
>>4
最近の大豆肉けっこう美味しいよ
べつにそういう主義ではなくて、安くなってたから買った

2023/09/29(金) 10:41:00


5. 匿名@ガールズちゃんねる
そんな調子なら外食できないね

2023/09/29(金) 09:52:43


6. 匿名@ガールズちゃんねる

2023/09/29(金) 09:52:46


140. 匿名@ガールズちゃんねる
>>6
私はこのハンバーグとミートボールとウィニー育ちです。
30歳過ぎまでよく食べてたなぁ、1.5とかあったのか、いつも普通サイズ3個パックが冷蔵庫の中に入ってた。
久しぶりに食べたくなったわ。

2023/09/29(金) 10:29:39


7. 匿名@ガールズちゃんねる
魚は良いの?

2023/09/29(金) 09:52:47


9. 匿名@ガールズちゃんねる
気にし出したらキリないよ。

2023/09/29(金) 09:53:16


10. 匿名@ガールズちゃんねる
肉は塊ごと入れて火が通ってからハサミで切る
ハンバーグはフライパンでこねてひとかたまりで焼いてから分割する

2023/09/29(金) 09:53:21


11. 匿名@ガールズちゃんねる
アイラップにぶち込んでもみもみでいいやん

2023/09/29(金) 09:53:23


12. 匿名@ガールズちゃんねる
透明な薄い手袋をする

2023/09/29(金) 09:53:26


13. 匿名@ガールズちゃんねる
ハンバーグなんて調理済みのものを買ってきて出したらええ
面倒くさいね

2023/09/29(金) 09:53:34


55. 匿名@ガールズちゃんねる
>>13
料理潔癖な人がハンバーグなんてよく作ろうと思うよね
潔癖じゃなくても手や調理器具がベタベタするし具材が散らかりやすいし後片付けも手間なのに

2023/09/29(金) 09:58:11


18. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
気にしてない
お腹そんな弱くないし(最低限こまめに道具や手を洗いながら調理するよ)

生肉扱うの辞めたら?もしくはカットされた冷凍肉でも使えば良い
ハンバーグなんて冷凍やレトルトのの市販品でいいでしょ
手料理止めなよ

2023/09/29(金) 09:53:55


19. 匿名@ガールズちゃんねる
ハンバーグはボウルを使わずフライパンに全材料を入れてこね、丸めて同じフライパンでスキマに置きながらおいて焼くと、洗うときには生肉が残った部分はなくなる

ても汚したくないなら使い捨て手袋で

2023/09/29(金) 09:53:57


22. 匿名@ガールズちゃんねる
火を通しちゃえば大丈夫。まな板も熱湯かけたら、大丈夫

2023/09/29(金) 09:54:13


112. 匿名@ガールズちゃんねる
>>22
まな板は水と洗剤でゴシゴシ洗ってから熱湯だね。最初から熱湯かけちゃうと肉や魚のタンパク質が固まっちゃう

2023/09/29(金) 10:14:35


24. 匿名@ガールズちゃんねる
ハンバーグ焼くだけのスーパーに売ってない?

2023/09/29(金) 09:54:15


25. 匿名@ガールズちゃんねる
生肉を使う日を減らしてよいと思います。
ご自身のストレスを減らしながら
家事をしましょう~

2023/09/29(金) 09:54:16


26. 匿名@ガールズちゃんねる
そこまでだとなんか色々大変そうだね…。

2023/09/29(金) 09:54:19


28. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
空気にも菌は浮遊してるけどな

でも死んでないで

2023/09/29(金) 09:54:29


31. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ハンバーグなら形成済みで焼くだけのを買っちゃえば?
冷凍してあって保存も効くし便利だよ。

2023/09/29(金) 09:54:40


33. 匿名@ガールズちゃんねる
強迫観念

2023/09/29(金) 09:55:00


36. 匿名@ガールズちゃんねる
私も肉触るの凄く抵抗ある…
毎回まな板洗うけど、それでも絶対野菜から切る。
触ったら手を2回洗うし、生肉を鍋やフライパンに入れたらとにかく周囲を除菌しまくる
洗ったものがはねたりしないかも気になる
パックですら触ったら手を洗わないと無理…
潔癖かなぁ

2023/09/29(金) 09:55:18


46. 匿名@ガールズちゃんねる
>>36
野菜から切るのは常識だよ
みんなそうしてると思う

2023/09/29(金) 09:56:42


173. 匿名@ガールズちゃんねる
>>36
同じ
昔仰天ニュースかなんかでカンピロバクターのやつ見てからトラウマっぽくなって、大丈夫だと思いつつも、鶏肉切った後は包丁まな板からシンクまでしっかり消毒しないと気が済まなくなった

2023/09/29(金) 10:55:57


39. 匿名@ガールズちゃんねる
菌やウィルスについて正しい知識がないから、想像で必要以上に汚い・危険な気がしているのでは?

2023/09/29(金) 09:55:39


40. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
そこまで気になるのならストレスでしょ?
無理して食べる必要ないと思うけれど

2023/09/29(金) 09:55:40


45. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
潔癖症か。辛いね。
お肉屋さんに行ってカットしてもらってからビニール袋に入れてもらうのはどうですか?パック洗わなくて済むよ。私もお肉切るの嫌なので鶏肉は唐揚げ用に50グラムくらいでカットしてもらって何個って買い方にしてます。豚肉も生姜焼き用で何枚、野菜の肉まき用で何枚って買い方できますよ。
ハンバーグもお肉屋さんに焼くだけの売ってるよ。

2023/09/29(金) 09:56:38


60. 匿名@ガールズちゃんねる
強迫性障害??

2023/09/29(金) 09:59:14


68. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
パックはエコじゃないけど洗わずに袋に入れて捨てれば?

2023/09/29(金) 10:00:48


79. 匿名@ガールズちゃんねる
結局家族のために生肉触って料理してるけど気持ちは分かるよ。
鶏肉触ってる時はカンピロバクターカンピロバクターって頭の中がカンピロバクターでいっぱいになって、触った後は神経質に洗って消毒するもん。

2023/09/29(金) 10:03:05


102. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
ゴミ袋代を気にしなければパックなんて洗わなくていいよ
私も面倒な時は新聞で包んで捨ててる

2023/09/29(金) 10:12:06


108. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
気になるから、肉、魚、卵を触った後は石鹸で手を洗ってるよ。

でも、お話読む限りでは強迫性障害っぽく感じた。
ちょっと料理を休んでみたら?

2023/09/29(金) 10:13:28


142. 匿名@ガールズちゃんねる
気持ち凄くわかります。自分だけならお肉食べないとか加工肉で良いと思いますが家族に
新鮮なお肉を食べさせてあげたい気持ちの葛藤が
つらいです。スーパーでもお肉をかごに入れる時は、必ずビニールに入れるしその場でウェットで手も拭きます。回りから変な目で見られることも。いつか今より楽に考えられる時が来ることを願ってますね。無理しないで。

2023/09/29(金) 10:31:16


157. 匿名@ガールズちゃんねる
みんな、対処方法を考えてあげてるの親切だな。
そんなひどい潔癖症ならそっちを治さないとしんどくないかな。料理だけじゃ無いよね?

2023/09/29(金) 10:46:55


167. 匿名@ガールズちゃんねる
>>157
料理だけでそれ以外は他の人と同じ感覚だったらそれはそれでなんで?ってなるよね
全体的な潔癖症か生肉だけに対する強迫性障害だと思う
いずれにしろ治した方が生きやすいし家族も楽になる

2023/09/29(金) 10:52:02


160. 匿名@ガールズちゃんねる
すごいわかる!
胸肉も切ったの売ってほしいと切に願ってる!

2023/09/29(金) 10:48:12


171. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
実は私もお肉はなるべく触らずに調理してる
なんか苦手なんだよねー
お肉や魚は、使い捨てのまな板シート、キッチンペーパー、ニトリの使い捨てスポンジ、ビニール袋、ビニール手袋を使ってる
ハンバーグはフライパンの中でこねて、そこで成形して焼いてるよ
加熱してから切るような料理もよく作る
週一くらいで素材に合わせてアルコール、漂白剤、熱湯で消毒かな

2023/09/29(金) 10:54:20


編集元: 生肉を使った料理が苦痛

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