2. 匿名@ガールズちゃんねる
皮が1番栄養あるってきいてから食べるようになった！
2023/10/26(木) 15:45:31
37. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
むしろ皮のキンピラ好きだから人参剥くときにちょっと厚めに剥いて作ってるよ
あと大根の皮を味噌汁に入れるのも好き
2023/10/26(木) 15:49:03
3. 匿名@ガールズちゃんねる
栄養価がヤバい
2023/10/26(木) 15:45:32
5. 匿名@ガールズちゃんねる
私の家では食べる習慣がなかったから食べないな
2023/10/26(木) 15:45:43
23. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
私の実家も基本的に皮は食べる習慣なかったけど、ひとり立ちした後に皮に栄養がたくさんあると聞いて皮剥かずに食べる習慣がつきました。
皮付きの触感も好きです。
2023/10/26(木) 15:47:21
113. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
私も。家庭菜園もやってて皮に栄養があることも知ってるし、農薬とかも使ってないけど、根菜の皮は剥かない限り土を完全には落とせないし、ウェルシュ菌による食中毒を防ぐために皮は剥いてる。
2023/10/26(木) 16:10:54
6. 匿名@ガールズちゃんねる
皮に栄養が豊富
2023/10/26(木) 15:45:52
7. 匿名@ガールズちゃんねる
貧乏じゃなくても食べる人いるよ。料理上手なんだね。私は大根の葉さえうまく使えない。
2023/10/26(木) 15:46:06
26. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
大根の葉っぱ美味しいよ！
塩もみでもお味噌汁の具でも簡単で美味しい
炊き込みご飯に入れても美味しい
2023/10/26(木) 15:47:46
44. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
大根の葉っぱ、ごま油で炒めて鶏ガラで味付けてご飯のお供にしてた
近所のスーパーは葉っぱ付きで売ってる所少なくて悲しい
2023/10/26(木) 15:49:39
186. 匿名@ガールズちゃんねる
>>44
うちも大根葉を胡麻油で炒めて醤油とみりんとジャコと油あげで煮て佃煮みたいにする
子供達のご飯が進むのでその日は1合多めに炊く
2023/10/26(木) 16:55:38
47. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
大根の葉っぱ炒め、かなり好き。シンプルな味付けでも味わい深い。
2023/10/26(木) 15:50:37
8. 匿名@ガールズちゃんねる
美味しいので問題なし
2023/10/26(木) 15:46:07
9. 匿名@ガールズちゃんねる
人参の皮むくのやめた
2023/10/26(木) 15:46:08
39. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
スーパーで売られてるのは、既に表面1枚薄く削られてるから気にしなくて良いよ
2023/10/26(木) 15:49:26
77. 匿名@ガールズちゃんねる
>>39
そうなんだ
教えてくれてありがとう
2023/10/26(木) 15:55:43
104. 匿名@ガールズちゃんねる
>>39
また1つ賢くなったよ、有難う!
2023/10/26(木) 16:06:20
65. 匿名@ガールズちゃんねる
>>9
私も剥いてない。
剥いて皮だけ残っちゃうから貧乏ったらしく見えるかもしれんが、最初から剥かなきゃええんや。
2023/10/26(木) 15:52:55
10. 匿名@ガールズちゃんねる
安全な野菜なら皮も食べる
2023/10/26(木) 15:46:15
11. 匿名@ガールズちゃんねる
個人個人で決めたらいい
2023/10/26(木) 15:46:16
12. 匿名@ガールズちゃんねる
玉ねぎの皮もスープにする人いるよね
私はしないけど
貧乏くさいというより、意識高そう、丁寧な暮らしって感じ
2023/10/26(木) 15:46:37
146. 匿名@ガールズちゃんねる
>>12
たまにカビてたりするから皮を使う気起きない
2023/10/26(木) 16:21:25
14. 匿名@ガールズちゃんねる
剥かない
2023/10/26(木) 15:46:42
15. 匿名@ガールズちゃんねる
私は皮はきんぴらが当たり前と思ってた。
最近の人参の皮は薄いけど
2023/10/26(木) 15:46:47
16. 匿名@ガールズちゃんねる
洗浄かけてる時点で皮はだいぶん剥がれとるよ
2023/10/26(木) 15:46:51
17. 匿名@ガールズちゃんねる
ニンジンの皮を食べるなら最初から皮を剥かないで調理したらいいんじゃないかな
2023/10/26(木) 15:46:56
18. 匿名@ガールズちゃんねる
まぁ家庭によるよね
食べる家庭もあるし、捨てる家庭もある
食べた事ないならびっくりする人もいるよね
2023/10/26(木) 15:47:00
20. 匿名@ガールズちゃんねる
めんどくさいから皮むかない
2023/10/26(木) 15:47:07
21. 匿名@ガールズちゃんねる
ニンジンの皮は売っているときはすでに剥いてある状態だから…
洗ってるときに剥けるんだよ
2023/10/26(木) 15:47:13
105. 匿名@ガールズちゃんねる
>>21
表面を削り落とすような金属の機械で洗ってる動画見たことある
あれはもう剥かなくていいわーってなった
2023/10/26(木) 16:06:27
22. 匿名@ガールズちゃんねる
料理家の人でもよく洗って皮ごと料理してるのたまに見かけるけどね
彼氏とその辺の価値観が合わないのは辛いかも
2023/10/26(木) 15:47:15
24. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
皮だと思ってるものは皮じゃないとTwitterでみた
2023/10/26(木) 15:47:40
33. 匿名@ガールズちゃんねる
どうせ食べるなら剥かずに料理すればいいのにと思う
めんどくさがり屋です
2023/10/26(木) 15:48:28
49. 匿名@ガールズちゃんねる
ブロッコリーの芯を出したら、ゴミを出したと騒いでキレた男の話を思い出した。
なんかこういう人一緒にいたら面倒くさそう。
2023/10/26(木) 15:50:38
50. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
市販されてる人参は既に皮が剥かれてるから剥きようがない
2023/10/26(木) 15:50:40
52. 匿名@ガールズちゃんねる
かなり前にテレビで農家の方が、機械で洗う時に表面の皮は削れて？るので家庭で剥く必要はないと言ってたよ
2023/10/26(木) 15:51:08
編集元: ニンジンの皮を食べるのって「貧乏くさい」ですか？ きんぴらに使ったら彼氏に引かれました。実家では常識だったのですが、普通ではないのでしょうか？
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