1. 匿名@ガールズちゃんねる
最近お菓子作りにハマっています。ホットケーキミックスを使った簡単なものばかりで恥ずかしいですが、お菓子作り好きな人と語りたいです。主はさっきまでドーナツを作っていて完成しました

2024/01/14(日) 11:12:42




2. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
美味しそうじゃん
サーターアンダギーも作れる?

2024/01/14(日) 11:13:28


15. 匿名@ガールズちゃんねる
>>2
よこ
サーターアンダギーはドーナツより簡単。沖縄だとサーターアンダギーミックス売っているよね。

2024/01/14(日) 11:16:25


5. 匿名@ガールズちゃんねる
クリスマスケーキがめちゃくちゃ高いけど作ったらかなり安く抑えられるよね。

2024/01/14(日) 11:14:02


23. 匿名@ガールズちゃんねる
>>5
冷凍しなくていいしちゃんと純生クリームで正直買ったのよりうまい!
ただデコレーションはやはり素人の仕事になったけど

2024/01/14(日) 11:19:29


6. 匿名@ガールズちゃんねる
マドレーヌとかフィナンシェとかバターがじゅわってする焼き菓子が好き
意外と難しくなくて焼きたても冷めても本当に美味しい!

2024/01/14(日) 11:14:11


7. 匿名@ガールズちゃんねる
昨日、子どものおやつに小豆蒸しパン作った
蒸し時間入れても30分くらいで全部終わるから簡単

2024/01/14(日) 11:14:34


33. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
めっちゃ好みの蒸しパン!美味しそ〜☺️

2024/01/14(日) 11:22:40


77. 匿名@ガールズちゃんねる
>>7
こういうの食べてくれる子だといいよね。。。
うちは蒸しパンとか小豆系とか体に優しい感じのおやつは嫌がる

2024/01/14(日) 11:50:26


82. 匿名@ガールズちゃんねる
>>77
わかるw
うちの子もプリン、ロールケーキ、フィナンシェ、ミルクレープ、フルーツサンド…
バターをドーン!生クリームと苺をドーン!!みたいなのが好きだよ

2024/01/14(日) 12:01:32


10. 匿名@ガールズちゃんねる
昔ハマってた。道具一式揃えて頻繁に作ってたけど今は物価上昇で素材揃えるのが高くついて全くやらなくなったな

2024/01/14(日) 11:15:07


78. 匿名@ガールズちゃんねる
>>10
材料にこだわったら市販品やスイーツショップより高く付くこともざらになったからね。
いうて素人の作ったスイーツをたくさん食べるより、専門店の美味しいものを1人分食べるほうが美味しいし安い。
こどもが3人以上になると作るほうが安いだろうけどね。

2024/01/14(日) 11:52:53


11. 匿名@ガールズちゃんねる
一人暮らしで家電と調理器具が最小限だからなかなかお菓子作りできない
でも実家にいた頃は好きだったし、良い家に住めるようになったらまたやりたい
そんなわけでよくお菓子作り動画見てる

2024/01/14(日) 11:15:10


13. 匿名@ガールズちゃんねる
一時期マフィン作りにハマり、甘い系だけでなくクリームチーズや野菜を入れた食事系も作って毎日のように朝食に出してました。
子供に「違うの食べたい」って言われて終了しましたが笑

2024/01/14(日) 11:15:34


14. 匿名@ガールズちゃんねる
ブリティッシュベイクオフを観ると無性にお菓子作りしたくなるw

2024/01/14(日) 11:16:02


40. 匿名@ガールズちゃんねる
>>14
わかる!
凝ったもの作りたくなったり、なんか自分も作れるような気になったりするよね
ソーイングビーも好きで観てて、危うくミシン買っちゃうところだった

2024/01/14(日) 11:26:44


124. 匿名@ガールズちゃんねる
>>40
トピズレだけど、ソーイングビー見てミシン買いました(笑)
でも、買ってよかったと思う!子供がまだ小さいから服を一から作るのは時間的に難しいけど、色々リメイクしたりして人生が豊かになった感ある。

2024/01/14(日) 15:13:14


17. 匿名@ガールズちゃんねる
ホットケーキミックス使うと簡単だけど味や食感微妙なのよね

2024/01/14(日) 11:16:30


18. 匿名@ガールズちゃんねる
おせちの黒豆と、きな粉のシフォンケーキを焼きました!!
家族にも喜んでもらえたので嬉しかった。

2024/01/14(日) 11:16:52


20. 匿名@ガールズちゃんねる
お菓子作り趣味です。前はほぼ毎日子供のおやつ作ってたけど、今は材料高騰でそこまで作れなくなってしまった。先週はフロランタン作りました。

2024/01/14(日) 11:18:17


51. 匿名@ガールズちゃんねる
>>20
フロランタン、私も初めてこの前作ったよ。意外と普通に美味しく出来るよね、手作りでも。

2024/01/14(日) 11:29:01


25. 匿名@ガールズちゃんねる
海外のレシピを訳しながらキャロットケーキを作ったよ

2024/01/14(日) 11:20:49


29. 匿名@ガールズちゃんねる
高校生くらいからお菓子作りが大好きでよく作っているよ
若い頃はデコレーションケーキやパイやクッキーなど手の込んだものを作ったけど
年取って太りやすくなったから
スコーンやマフィンやパウンドケーキみたいな簡単な焼き菓子をたまにだけ作る
お菓子の出来上がる時の匂いって本当にいい匂いで手作りして良かったっていつも思う

2024/01/14(日) 11:22:03


36. 匿名@ガールズちゃんねる
ホットケーキミックスを使ったスコーンから始めて最近は薄力粉や米粉を使ってマドレーヌやマフィンを焼くのに挑戦している!節約になってるか分からないけど、自分が食べるおやつを節約しようと思ったのがきっかけ。あんまん作ったり楽しい。元々、料理もお菓子作りも好きじゃなかったので、泡立て器とか粉をふるうやつとか、ヘラとか持ってない。そろそろ揃えたい!

2024/01/14(日) 11:23:24


38. 匿名@ガールズちゃんねる
スポンジを焼いてカットし、洋酒を入れたシロップを打った後、生クリームやカスタードクリームを挟んでトライフルにしている。野田琺瑯の深目のケース2〜3個に分けて入れて、食べきれないものは冷凍。好きなだけスプーンですくって皿に盛って食べる。
トライフルはデコレーションしないので楽。

2024/01/14(日) 11:25:35


44. 匿名@ガールズちゃんねる
この前アップルパイ作った
パイ生地は冷凍のやつだけど

2024/01/14(日) 11:27:38


48. 匿名@ガールズちゃんねる
ちょうど昨日レアチーズケーキ作ったよ
ボトムは、災害用の期限切れそうなビスケットだから、ボロボロ崩れたけど使い切れてよかった☺️

2024/01/14(日) 11:28:26


114. 匿名@ガールズちゃんねる
>>48
レアチーズケーキ美味しいですよね
私も時間があるとよく作ってる。前回はみかんジュースを固めたの乗せてみたけど甘味がちょっと足りなかった

2024/01/14(日) 13:56:17


53. 匿名@ガールズちゃんねる
日々の料理は楽しくないけど、お菓子作りは楽しい!なんでだろ〜

2024/01/14(日) 11:29:52


54. 匿名@ガールズちゃんねる
最近だんごもよく作る。
だんご粉を買ってきて指示通りに水を入れて練って丸めて茹でる。市販の茹で小豆やあんこをかけたり、黒蜜やきな粉をかけたり。簡単で美味しい。

2024/01/14(日) 11:30:37


61. 匿名@ガールズちゃんねる
>>1
作るの好きなら、ぜひホケミを使わず材料揃えて作ってみて!計量する行程も楽しいし、全然味違うから!

2024/01/14(日) 11:36:16


70. 匿名@ガールズちゃんねる
>>61
買い物に行くのが面倒で最近クッキーを作るんだけど、分量が少しでも違うと全然違う味になって奥深いと思ったところ

2024/01/14(日) 11:43:28


67. 匿名@ガールズちゃんねる
ホームベーカリーでラムレーズンパン作った、おやつに食べられるように小さくカット、レーズン少なすぎたけど香りが良くて美味しかった。

2024/01/14(日) 11:41:15


72. 匿名@ガールズちゃんねる
いまシュークリーム作りにハマってます。

初回はぺっちゃんこだった笑
上達するまでの試作を食べるのが大変だけど、なんか楽しい。

2024/01/14(日) 11:45:08


88. 匿名@ガールズちゃんねる
カスタードのチーズケーキ
かれこれ40年くらい前のレシピで未だに作ってる
タルト台から作るのは面倒なのでそこはサボってチョイス砕いてる笑

2024/01/14(日) 12:11:39


90. 匿名@ガールズちゃんねる
有名菓子店のパティシエの先生に習いに行ってるけど、当然ながらレシピが一般的なものと全然違う!こんなの入れるんだ!とびっくりした。そして美味しい。

2024/01/14(日) 12:14:32


93. 匿名@ガールズちゃんねる
この間の仕事休みの日にキャラメルナッツタルトを作りました。
フォークで食べにくかったので、かぶり付きながら食べたけど美味しかったです。

2024/01/14(日) 12:20:09


94. 匿名@ガールズちゃんねる
連投すみません。
シューの形が不恰好ですが、前に作ったプチシュークリームです。

2024/01/14(日) 12:25:26


95. 匿名@ガールズちゃんねる
今さっき苺のタルト作った。切ったら崩れた、1個食べた

2024/01/14(日) 12:32:50


102. 匿名@ガールズちゃんねる
肉まんはおやつに入りますか?

2024/01/14(日) 12:59:00


103. 匿名@ガールズちゃんねる
>>102
おやつの時間に食べればおやつ!

2024/01/14(日) 13:01:31


105. 匿名@ガールズちゃんねる
ちょうどシフォンケーキ焼いたところです!
底上げしてませんように…

2024/01/14(日) 13:03:24


109. 匿名@ガールズちゃんねる
>>105
焼いたあとの漂う香りがご馳走なのよね✨
上手くいってますように

2024/01/14(日) 13:19:46


139. 匿名@ガールズちゃんねる
お菓子作りは好きなんだけど、
夫→甘い物苦手
私→太りたくないし食べるのは少しでいい
子ども→好き嫌い激しい
で消費者がいない。
たくさん食べてくれる家族がほしい。

2024/01/14(日) 19:37:10


141. 匿名@ガールズちゃんねる
発酵バターが安くなってるときになんの気なしに買って焼き菓子作ったらおいしさが衝撃的すぎて、焼き菓子は発酵バターじゃないと作れなくなった…材料費が青天井

2024/01/14(日) 19:51:19


147. 匿名@ガールズちゃんねる
>>141
材料に凝り出すとお財布直撃だよね。
でもやっぱり凝っただけ違うんだよね。
悩ましいところ。

2024/01/14(日) 21:13:34


143. 匿名@ガールズちゃんねる
コーヒーのお供に、フィナンシェ・カヌレ・シフォンケーキを作ってます。 カヌレは型に塗る油の塗り方が下手なのでいつも、まだらに焼けます。笑

2024/01/14(日) 20:03:47


151. 匿名@ガールズちゃんねる
去年のクリスマスケーキです。

2024/01/14(日) 22:54:08


編集元: お菓子作りが趣味の人

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