毎日飽きずに食べる自信がありません。
簡単にできる玉ねぎ消費レシピ教えてください。
ちなみにじゃがいもも20個あります。
2016/07/22(金) 01:50:56
カレー、シチューに大量に使う
2016/07/22(金) 01:52:00
旬なの?たまねぎが異常に高いんだけど?1個¥78とかする。冬場は3個で¥108だったのに。
2016/07/22(金) 08:15:54
採れるのは6月頃だよ。
2016/07/22(金) 08:18:11
玉ねぎの異常な値上がりの原因は病気(べと病)だよ。
九州の方で流行してて、生産高2位の県が出荷できない事態になってる。
2016/07/22(金) 10:20:52
2016/07/22(金) 01:52:41
2016/07/22(金) 01:52:43
この前玉ねぎの卵とじしたけど美味しかったよー
2016/07/22(金) 01:52:46
簡単で美味しいよ
2016/07/22(金) 01:53:38
水で2倍にしてコンソメで味整えて10分圧力かけたら
飴色のオニオンスープの出来上がり。
かさは大量に減るよ。
2016/07/22(金) 01:54:23
2016/07/22(金) 01:55:05
玉ねぎとジャガイモでもいいし、玉ねぎ単品でも
2016/07/22(金) 01:55:18
かんたんミツカン酢に、隠し味程度にお塩とハチミツ入れて1日位置いて置くだけ。
食べやすくて箸休めにも良し。
2016/07/22(金) 01:55:35
カルパッチョとかと一緒に食べるのも美味しいよね
2016/07/22(金) 01:57:29
2016/07/22(金) 02:11:50
ガーリックオリーブオイルとバターで炒め
クレイジーソルト(ほんの少し醤油)で味付け
とろけるチーズたっぷりかけて
カロリー高そうだけど、玉ねぎが体に良いから許して!
玉ねぎ美味しいし、いろいろ活用できるから大好きです!
ムダなく美味しく消費できると良いね♪
画像は見た目が似てるの拝借しました...
2016/07/22(金) 02:15:11
フライドポテト
オニオンリング
オニオンポテトグラタン
かき揚げ
豚汁
私もじゃがいもと玉ねぎ沢山欲しいですー!
2016/07/22(金) 02:20:48
2016/07/22(金) 02:26:24
炒め・煮込み料理に使うのにそのまま使うよりもわざわざ冷凍しておく(甘味が増すため)らしい。
冷凍した玉ねぎを軽く10分炒めるだけで飴色玉ねぎも出来るとか。
2016/07/22(金) 02:34:14
2016/07/22(金) 03:06:29
デトックススープにも使えます!
あとはオニオンフライ、
トマトとサーモンのマリネ
2016/07/22(金) 03:09:07
まぁ、丹精こめて育てたものを誰かにおすそわけしたって別に失礼じゃないと思う。
近所に知り合いいなくても、職場の人とかに配れないの?
2016/07/22(金) 03:23:16
いくらでも食べられます。
2016/07/22(金) 03:37:08
玉ねぎとマヨネーズとバジルで即席タルタルソース
マグロ、サーモン、カツオの刺身の付け合わせ
生ハムと玉ねぎとマヨネーズで簡単サラダ
それでもあまったらくれ
2016/07/22(金) 03:57:50
2016/07/22(金) 05:18:50
普通に使ってても50個消費簡単にできそう!
何にでも入れる!
玉ねぎを入れる料理をつくるというより、
作る料理に玉ねぎも入れる、
ぐらいの感覚でもいけそう~
2016/07/22(金) 05:28:32
炒めるか、レンチンかで、
ペペロンチーノ味、ナポリタン味(チーズのせも良し)など。
2016/07/22(金) 06:05:03
2016/07/22(金) 06:50:54
水なしたまねぎカレー
たまねぎ4こをスライス
生のお肉と、スライスしたたまねぎを圧力鍋にかける。その後、市販のルーで味付け。
たまねぎから水分が出るので水不用、あめ色に炒めなくてもコクのあるカレーになります。
めちゃくちゃ美味しいですよ~
2016/07/22(金) 07:18:41
玉ねぎの旨みが効いてて、美味しい。
ご飯は少なめにして、ハム・ピーマン・卵を入れると彩りもいいですよ、ら
2016/07/22(金) 07:18:52
たまねぎはネットに入れて、一軒家なら軒下とかに吊るして、
マンションなら、ベランダの風通しの良い、雨が当たらないところに置いておけば、
かなり長く保存できますよ~!
我が家はカレーに1回5個くらい入れちゃう(甘めになるのでルーは辛口)
カツどんや親子丼では、一人1個使うし、年間通して一番消費する食材がたまねぎ。
50個なんて、1ヶ月チョイでなくなっちゃう(2人暮らし)
2016/07/22(金) 07:51:44
醤油と混ぜてして和風ドレッシング
マヨネーズに混ぜてタルタルソース
ごま油と醤油混ぜて油淋鶏ソース
など万能!
2016/07/22(金) 08:43:29
草薙さんの話では、蒸してから、おでんの出汁で、煮るみたい。
同じだけ、時間を掛けれないから、切れ目を入れた、玉ねぎにレンジで、長めにチンをして、煮たものを冷蔵庫で、冷やし食べたら、美味しそう、湯むきしたトマトも、一緒に煮て冷やすと美味しそう。
2016/07/22(金) 10:19:58
玉ねぎ好きなのに知らない事がたくさんコメントにあった。
2016/07/22(金) 10:23:54
編集元: 玉ねぎ消費レシピ
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