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パン教室
2017-03-30 Thu 22:43
こんばんは~

明日で 3月も終わりですね~
今日は暖かかった~
ワンコとお散歩しました 
でも お年だからか 少し歩いては止まります
行きは軽やかに歩くけど 帰りはだっこしてやります

さてさて 今月のパン教室のことをアップしてなかったので
記載しま~す
今回のメニューは ストロベリーバンズ・わかめ角食・黒糖サーターアンダギーでした
まずは ストロベリーバンズです
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中にクリームチーズとストロベリージャムと
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焼き上がりです
ここに シュガーをヌリヌリ
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持ち帰り用は 消えない粉糖をふりました
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お次は
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黒糖サーターアンダギーを作ってるとこです
材料を練り合わせると ねっとりしました
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手のひらに水をつけて丸めます
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こんなに小さいの
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揚がると少し大きく膨らみます
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わかめ角食は 途中工程の画像を撮り忘れてた(;^ω^)

ストロベリーバンズは柔らかくて 中のジャムとチーズの組み合わせがとても美味しかったです
わかめ角食も柔らかくて わかめがたくさん入ってました
黒糖サーターアンダギーは コーンスターチが入っているからか
カリッとした触感も味わえ でも中は柔らかくて
普段食べるサーターアンダギーとは 全然違いました
なんか これ すっごく気に入って 家で3回作りました(;^ω^)
3回目で ようやく上手に作れた気がします
さーたーあんだぎー
パカッと生地に割れ目ができるのが 美味しく出来上がった証拠なんだって(*^_^*)
2回目は なぜかほとんど割れなかった
1回目は 塩を入れすぎた
3回目は 黒糖をきび糖にしてみました
作り始めから 全部揚げあがるまで 1時間ぐらいで作れます


・・・☆・・・委託販売先・・・☆・・・
 【カフェ アペゼ】
  防府市平和町16-15
   (作品 お休み中)

 【 Smile 】
  山口市道場門前1丁目1-13


ご訪問ありがとうございます(*'ω'*)
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納品しました
2017-03-29 Wed 09:42
おはようございます

お久しぶりになってしまいました
Plus 元気です(;^ω^)

先日ワタクシ誕生日を迎えました
大台にのってしまいましたyo
いくつか?って 言えませんな(笑)
いろんな大台があると思いますが・・・
ヒントは昨年の宇部空港と言っておきましょう(;´∀`)
お祝いって自分でするのも変・・・
お料理したり ケーキ用意したり・・・
そういうことをしてくれる人が家にいない(;´Д`)
誕生日当日は バイト先でショートケーキを複数購入
全部を一人で 夕飯&お祝いとして食べました(笑)
あ!でもでも 娘っちが指定日配達で お菓子を送ってきてくれました
事前に教えてくれてなかったので 感動です
前年も贈ってきてくれて ドライヤーをもらいました
お菓子は・・・嵐にしやがれで紹介のあった恵那川上屋という
栗にこだわって作られている お菓子のお店
栗きんとんぷりん・おこげせんべいなど 詰め合わせを贈ってきてくれました
もう お上品なお味で・・・
もったいないので 少しずつ食べてます

前置きが長くなりました・・・
え~っと バイトが忙しかったので なかなかいろいろ進んでませんが
少しだけ オーダーをお客様へ納品しました
まだ できてないものがあるので これから頑張ります
そんな中 新作を仕上げ Smileさんへ納品しました
ポケット付きのマスクケースです
新しいマスクと 
使いかけのマスクも入れるところが欲しいという声をいただきましたので・・・
納品 
それと パスケースも1つ納品しました
納品したのは 24日です(;^ω^)

しばらく バイトがお休みになるので
ちょこちょこブログ更新頑張りたいと思います
また ご訪問くださいね(^^)/



・・・☆・・・委託販売先・・・☆・・・
 【カフェ アペゼ】
  防府市平和町16-15
   (作品 お休み中)

 【 Smile 】
  山口市道場門前1丁目1-13


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オーダー
2017-03-03 Fri 10:05
おはようございます

寒い寒いとはいえ 少しずつですが
春が近づいてますね もう3月ですものね
ワタクシ 今月 年を一つ重ねます・・・
節目の年です・・・・・(;´∀`)

さてさて 日々の生活の中で こんなものあったらいいなぁ
これがこうなってたらいいなぁと 思ったり 聞いたりして
Plusは 作品のヒントとして 製作してます
やっぱり 使って便利な小物は必須ですよね♪

ありがたいことに オーダーをいろいろいただいてまして
しかも 先月は作る時間がなかったので
いま 急ピッチで製作しております
が・・・先月 バイトもなかなか入れられなかったので
今月は バイトもたくさん出勤します
のんびりも大好きだけど 自分のことで忙しいのは苦にならない

オーダーしてくださった方々 少々お待ちくださいませ
まぁ でも ブログ見てくださってる方は 半分くらいかと思いますが(;^ω^)
頑張りまぁす♪

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 【カフェ アペゼ】
  防府市平和町16-15
   (作品 お休み中)

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