「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「自分のための小さく丁寧な事」
最近は連休だからと言って
特別何か買って来るとか、ご馳走つくるなんて事も無く
淡々と日常
いつもの週末ごはん
年齢ごとに食に対する発想が貧弱になる
だのに、、
食欲はある 笑
普通食欲があるならば
「あれが食べたい」「こんな風に食べてみよう」なんて事が出て来そうなものだけど
まったく浮かばん
食べ脳の衰退 ←聞いたことのないフレーズ 笑
年を取った
能力が落ちた
思いつかん
わからーん
ネガティブな表現が増える
そこが1番問題だと思っています
不満足感が増す
「まーまーそう気にせず」
「お気楽に行きましょうヨ」と
つぶやく
出来なかった事にがっかりせず
日常の作業を少し丁寧に目線を変える
洗濯ものを綺麗に端正に干してみる
取り込んだら、角を揃えて畳んでみる
キッチンに立ったら、まずは包丁をしっかり研いで始め、
切った具材をトレイに美しく並べて調理に取り掛かる、、
「よーし綺麗」
「丁寧♪」
普段の事を少しだけ綺麗に
手作業の細々を小さく整える
たったそれだけなのに、口から出るのはポジティブなキーワード
胸にストンと落ちる満足感
自分のために始める小さくて丁寧な事
#scopeのある暮らし
#ワインに合う料理
#北欧食器
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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