1月から2月にかけての連載は
ラーメン３０番勝負です
今回は
関西１６店 ＋東京１４店の構成になります
ラーメン３０番勝負～その5
「フラン軒」 （大阪・本町）
「鶏soba 座銀」等を手掛ける「銀の葡萄」の
「神虎麺商店 総本山」がリニューアル
高井田系の中華そば 焼きめしの店なんですが・・・・
1月4日から始まった期間限定メニューが
甘辛MISO
味噌ラーメンの上にコーン入りソフトクリーム
中々ビジュアルにインパクトがありますね
注文したのは
甘辛miso＋焼きめし1100円
間違ってラーメンの上に
ソフトクリームを落としてしまったかのような
ビジュアルですが
実はソフトクリームはハーフ
辛い味噌ラーメンに
ソフトクリームを溶かして食べるという趣向
わざわざ
辛くしたものを甘くするという
よくわからないことをやっているんですが・・・・
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