1．ピザ
レシピ通りの分量にしたから、ほとんど里芋は感じないと思う。
ちょびっとしかいれないことになってたし。
しかもフォカッチャの生地を無理矢理伸ばしてピザ生地とした。
一次発酵→オーブントースターに入る大きさに一枚ずつ分けて、伸ばしてラップして冷凍庫へ。
２．お好み焼き
里芋をピューレにして、お好み焼きのつなぎにする。
とろとろして美味しかったけど、小麦粉０%はやっぱ無理だった。
フライパンに引っ付いてバラける。あと、消費しにくかった春菊も入れちゃえ！と
入れたら入れすぎて春菊のクセ強すぎて苦くなった。
夫は里芋には気づかなかった。
春菊1回の使用量、もっと減らそう。大量消費と欲張ってはならない。
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