1 :

メッチャ高いと言うわけではないけど、大盛で1杯―1000超えるような高級志向な店増えてる気がするんやが。
前は―800か―900くらいで食える店が多かった気がする。



2 :

多分気のせい



5 :

>>2
せやろか?
ワイが最近開拓した店がたまたまそうだっただけやろか?



3 :

イッチの高級の定義が貧乏人のそれ
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8 :

>>3
そもそもラーメン自体、庶民の食いもんですし…



4 :

高級志向というよりは今後その値段が普通になるから備えとけよ



6 :

小麦粉の値段上がってるし全体的にインフレしてるからじゃね？



11 :

>>6
それもあるんかなぁ



22 :

>>11
特にここ３年はウクライナ侵攻のせいで小麦価格爆上がりしとるんよ




27 :

>>22
けっこう上がっとるんやねぇ



7 :

1000円は別に高級じゃないだろ



9 :

ガス電気水道も値上がりしとるしな



10 :

だって大盛で1杯―1000って普通やろ
大盛りやぞ？



15 :

>>10
前は―1000超えること滅多になかった気がするんだよなぁ



12 :

そもそも福岡民からしたら800円で十分高級なんですけどね



18 :

>>12
福岡は安いよね



13 :

スープ自前で煮込んでるラーメン屋は電気代ガス代高騰が痛いよ



14 :

大盛1000は草



16 :

町中華の支那そばなら400円くらいで当然みたいな感覚はあるけど、ラーメン屋のラーメンは出汁も具もごてごてしとるからな



17 :

物価高で単純に普通のラーメン店が高級ラーメン店になっちゃってるだけや



19 :

最寄りのラメーン屋、大盛りで1020円やわ



20 :

天一とか高くなったと思うけど千円は普通



21 :

正確には替え玉つきでやけど



24 :

ワイ亀有在住
駅近くの800円二郎系ラーメン御用達にする



31 :

>>24
ワイはセブンの二郎もどきで満足してる



25 :

まあ高いとは思うけど高級とは思わんやろ



26 :

物価上がってるのもあるけど、確かに値段高くて意識も高い店が多くなった気がする
ワイ金ないのに味の好みは意識高い寄りだからマジで困る



32 :

>>26
割烹みたいな雰囲気の店も増えたよな



43 :

>>32
わかる
ラーメンじゃなくてらぁめんとかそういう感じ



28 :

らーめんは確実に1000行く



29 :

スーパーに生麺売ってるけど原価カスやろラーメン屋



36 :

>>29
ラーメンって、外食全般の中では原価高い方って聞いたけど、どうなんやろ?



30 :

福岡なら替え玉含めて500円でもお釣りが出るからなぁ



33 :

煮干しラーメン好きなんやが煮干しが値上がりしててちょっと躊躇するようになってきた
1200円は高い



34 :

ほんと高い
勘弁してくれ



35 :

そもそも物価が上がってる



38 :

>>35
ワイの給料上がってないんやが?



47 :

>>38
そう、それが各所で指摘されていて改善には程遠いのが問題視されている



37 :

普通で６００円くらいのラーメンはほぼ絶滅危惧種



39 :

マックもビッグマックセットが800円越えるからラーメンが1000円近いのもまあしゃーない



40 :

高級ラーメンって偏見やけど丁寧な味してそう



41 :

ラーメンと高級志向ってのがそもそも大いなる間違い
すぐ廃れるよ



44 :

大盛り1000円超ってことは山岡家は高級店なのか？



45 :

飯田商店はマジで高い



48 :

今は安くて1杯800円からって感じやな



49 :

そのうち当たり前のようにどこも1000円超えそう



50 :

ラーメン評論家ワイ「ふむ、各客席に水入れ、ティッシュ箱完備か・・・はい１００点満点?」



54 :

>>50
飼い慣らされてて草
そろそろ屋根無し空気椅子でも満足するんちゃうか



52 :

博多ラーメンはマックのハンバーガー2個より
安いという現実



53 :

チェーンあるけどもう800超えてる



55 :

>>53
なかなか厳しいご時世やな・・・



56 :

同じ値段で定食食ってる方が満足感あるって気付こうや



57 :

1000円くらい別にいいやろ
好きな店が経営成り立たなくなるよりはマシ



58 :

1000円なら高級志向じゃなく普通のラーメン屋の値上げだろ
高級志向ラーメンは1500円~みたいなのやで



59 :

たまに食うお気に入りの蕎麦屋が2000とかなら全然ええんやが
ふらっと寄るラーメンが800はなかなかキツイな



60 :

ラーメンに1500円は流石に出せんのやけどたまに見るよな。
ショバ代高いんか？



62 :

>>60
出汁とかに良い食材使ってて高い店はある



67 :

蕎麦の高くてもまーええかってなるあの感じなんなんやろ



75 :

>>67
うどんだと絶対にそうはならないのにな



83 :

蕎麦は立ち食いか駅そばよ
あれはもはや実家



90 :

毎日食うわけじゃないし1000円でも気にならんな



91 :



蕎麦好きワイが最近好きなラーメン at 虎ノ門
いくら出せる？



93 :

>>91
ロビンソン?



97 :

>>93
詳しいな
美味いよな



98 :

>>97
クッソ美味いよな



107 :

>>98
てかイッチなんか
あれで1100円とかなら安くね？



109 :

>>107
安いと思う。
あそこは高くても価格に見合ってる店やと思うわ。



100 :

意外な盲点、バーミヤンラーメンがこれまた美味い



101 :

>>100
ミスドのラーメンも地味に美味い



103 :

>>101
ほんまか
まだ試したことないわ



108 :

ミスドのラーメン




110 :

経営戦略的には中価格帯が一番死ぬから1000円付近の店はどんどん畳むやろな



113 :

この価格帯の阿夫利ラーメン好きだったが特許ゴロはじめたから二度と行かんわ



117 :

ワイの近所のラーメン屋は1杯1000円ぐらいやったが
人来なさすぎて最近大盛り無料にし始めたな
いつ店畳むか友達と賭けてるわ



118 :

量と質を考えると
はなまるうどんがかなりワイにマッチしてる
少量の麺とちくわ卵を選んでちょうどいい



123 :

>>118
はなまるとかって油断すると軽く1000円超えてこない？



119 :

そう考えると山岡家の690円は安いんやな



120 :

うどんは冷凍が高品質で味もバリエーションないから
高い金出して食う奴の無能感が異常



122 :

>>120
冷凍も普段遣いには十分な程度にはクォリティ高いけど、やっぱ銘店と言われる店はコシとか全然ちゃうわ
大阪・梅田にあった"葉がくれ"って店が好きだったけど、何年か前に潰れてもうた



124 :

東京いるとうどんの美味い不味いはほんとに分からんわ



127 :

>>124
すごい美味いうどんの銘店って東京に少ないからな
関西みたいな出汁の文化も弱いし
東京だと、根津の釜竹とかは美味いと思う



128 :





138 :

おみゃーらスガキヤなめんなわ！?どえりゃー安いがね??




139 :

>>138
なんでラーメン一杯200円なのに大盛りが＋100円なんだよふざけとんのか



147 :

>>139
原価ギリギリやからしゃーない



142 :

これも一万円や




145 :

>>142
高そうには見える



146 :

>>145
高級はまぐり入りやって・・・



149 :

>>146
3000円くらいまでなら許せる



150 :

金の無駄使いやめい！




152 :

一杯750円の店で無理やり10万円のラーメン作ってもらうとこうなる




154 :

>>152
これだとラーメンに高級食材乗っけただけって感じだな
高いラーメン作るのもなかなか難しい



155 :

>>154
ほかの10万円ラーメンもフカヒレとアワビに伊勢海老を1キロづつとかだった・・・



156 :

>>155
逆に不味そう



162 :




っぱこれなんよな



163 :

>>162
ライスがない！



164 :

>>163
ライス右側に写ってないだけや



165 :

>>164
コップ写してる場合じゃないやろ



167 :

>>166
杉田家



177 :

1杯1000円超えは当たり前
もう行く頻度も考えないといけなくなった。



178 :

1000円超えてくると、"飲んだ後軽く〆の一杯"って感じでもなくなってくるよなぁ



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