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2023.09.02
輪舞 ろんど
創作中華で飲ってきました。
津にあります。
今回は家族で行ってきました。
この店に行くのは移転前も含めれば3回目です。
前回は2020年11月なので3年振りです。
移転したと聞いて久しぶりに行ってみたくなってリストに入れたのはまだちょっと前のことです。
前回も家族で行っていることもあって今回選択しました。
場所は久居の県道776号線から林歯科とかつら衣裳店の間の通りに入って、
しばらく進んだ左手にあります。
かつて魚静があった場所です。
到着してみると10台分くらいありそうな駐車場に3台とまっていました。
中に入ってみると先客が3組いました。
土曜の夕食時だからかそこそこ混んでいました。
メニューはこんな感じです。
以前とほぼ同じように見えますね。
ドリンクの種類が減ってしまいました。
店内はこんな感じです。
テーブルが4人掛けが5組に2人掛けが1組にカウンターが8席ありました。
居抜きですが元の建物がまだ新しいのでとてもきれいな店内でした。
当初は一番奥のテーブルに案内されかけたのですが、
うちの母の足の遅さを見て入り口から一番近いところに変更してくださいました。
お気遣い感謝致します。
と言うことでまずはドリンクが運ばれてきました。
スーパードライ中瓶（660円）です。
9月に入りましたがまだまだ真夏なので当然とりびーです。
昼に炎天下の畑でみかんの収穫をして干からびた体に染み渡りました。
かつては店主ひとりで調理していたのではないかと思われるのですが、
どうやら今は他にも調理場に店員がいるようでした。
だからなのか混んでいても料理の提供はとてもスムーズでした。
まずはマグロの中華風カルパッチョ（1,749円）です。
野菜はレタスに水菜にパクチー？にカシューナッツでした。
ピリ辛なドレッシングが中華風ということでしょうか？
マグロにスパイスがかけられていて酒に合う味でとてもおいしかったです。(*^_^*)
うちの母でも食べれる程度の辛さでした。
次はピータン（550円）です。
これもあれば必ず注文するようになってしまいました。
まろやかな味わいでとてもおいしかったです。(*^_^*)
何しろ台湾産というのが気に入りました。
次はカニシューマイ（770円）です。
これは母が注文しました。
私もひとつ食べましたが旨味が強くてとてもおいしかったです。(*^_^*)
次は四川風麻婆豆腐（1,210円）です。
山椒をかけますか？と聞かれまして当然かけてもらいました。
山椒がスパイシーで豆板醤が程よい辛さでとてもおいしかったです。(*^_^*)
でもこれは酒よりも米だなぁ・・・
母も何とか少しだけなら食べれていましたがかなり辛かったようでした。
次はチースー冷麺（990円）です。
具は鶏肉とネギが入っていました。
麺は中細くらいでした。
あっさりとしたスープでしたが出汁がよく効いていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
次は炒飯（858円）です。
これは母が食べました。
パラパラタイプでした。
私も少し食べましたが絶妙な塩梅でとてもおいしかったです。(*^_^*)
右にあるのは玉子スープです。
母が少し飲んだだけでそれ以上飲みたがらないので私が飲みました。
普通においしかったです。
酒を追加しました。
いいちこスペシャル（660円）です。
麦焼酎です。
店で見かけても無印のいいちこと比べて割高なので買ったことはありません。
なので今回初めて飲んだのですがフルーティな味わいでとてもおいしかったです。(*^_^*)
スペシャルとはそういうことだったのか・・・
これは今後の選択肢としてはアリだな。
最後はデザートで〆ました。
杏仁豆腐（528円）とゴマ団子（550円）です。
杏仁豆腐は爽やかな甘さでとてもおいしかったです。(*^_^*)
ゴマ団子は母が全部食べてしまいました・・・
程よくお腹が膨れて程よく酔って満足しました。
メニューにはフカヒレとかもあるので本格中華のようでもあるのですが、
店の感じからしてあくまでカジュアルな店だと思うのです。
かと言って町中華とはまた違うような・・・
やはり創作中華の店と言うのが一番しっくりくる気がします。
後から入ってきた若い女の客がひとりでカウンターで食べていて、
何だか都会っぽい雰囲気にもなっていました。
全体的に値段が高めですがクオリティもそれなりに高いと思いました。
以前よりもさらに料理が洗練されたような印象でした。
接客も丁寧でとても感じが良かったです。
またいつかそう遠くないうちに寄らせていただきます。
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