今回は館山の安房神社近くにある海鮮料理のお店「味処 あさみ」で人気メニューの海鮮丼を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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安房神社近くのコメリを道路を挟んで向かい側にあるお店で、店舗隣に駐車場もあって数台止められるようになっています。
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何かのテレビ番組で芸能人の森泉の行きつけのお店と紹介されていてアジフライや海鮮丼が人気メニューだそうです。(森泉とジョーリン・ターナーは似ている。)
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今回は色んな地魚のネタが楽しめる海鮮丼を注文、メニュー構成は味噌汁、漬物、玉子焼き、そしてメインの海鮮丼となります。
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お店によっては使うネタはその日の仕入れしだいというお店も多いですが、味処 あさみでは固定のようでアオリイカ、カンパチ、ワラサ、カツオのたたき、イナダ、アジ、ネギトロとなっています。(お値段は2000円でご飯は熱々の白米ですね。)
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どのネタもとても柔らかでイカやカツオのたたきなど比較的硬い事が多いネタも柔らかい食感、摩り下ろした生姜も付いているのでアジやカツオなどは相性の良さを味わえます。(個人的好みだとやはり酢飯の方が良いですね。)
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どのネタも大振りに切られ脂の乗りも良く、わかめの味噌汁はちゃんと汁にもワカメの美味さが出ていてひと味違いますね。
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厨房にはお父さん、おじいちゃん、お孫さん?、の3人がいてお寿司屋さんのような乗りの良さがあってこういう雰囲気も人気なんでしょうね。
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