ネットのニュースで家系ラーメンの麵なしの朝食セットが取り上げられていて、調べたら千葉にある家系ラーメンの杉田家千葉佑光店で行われている朝６時半から１０時までの１５色限定の朝食でした。
杉田屋千葉祐光店の朝食のメニュー構成は目玉焼き２個に大判焼豚が１枚、海苔が２枚分、青菜４０グラム、スープ３００ＣＣ、ライスが１００グラムから２５０グラムの３段階から選べてお値段は７５０円。
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おはようございます☀
— 【千葉祐光店】ラーメン杉田家/朝5時〜夜23時 (@sugitaya_chiba) June 11, 2024
毎日朝食人気ですがまだまだ15食は売り切ったことがありません😄
朝食セット750円
平日6:30-10:00まで🕙
こちら適正価格をすごく悩みましたが、
うち1番原価掛かってるのは間違いなくスープなので、スープを味わうためのセットだと捉えて頂ければ嬉しいですね🙏 pic.twitter.com/USWYGe1S4P
杉田屋千葉祐光店の朝食のメニュー構成は目玉焼き２個に大判焼豚が１枚、海苔が２枚分、青菜４０グラム、スープ３００ＣＣ、ライスが１００グラムから２５０グラムの３段階から選べてお値段は７５０円。
すき家のベーコンエッグ朝食などを真似た感じのメニューだと思いますが、麺無しのスープだけならミニラーメンの方がウケる気がしますね。
もしくはラーメンにオプションで付けられるチャーシューエッグをやったら人気になりそう。
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