ネタ・雑談

焼きそばのつけ麺屋を出店したいんだがどう思う？

Feb 28, 2017

1：2017/02/28(火) 10:42:33.16 ID:mEXqRGTT0.net

最近UFOでやるのハマってるがクッソ美味い
本格的にやったら流行りそうと思うんだがどう思う？

2：2017/02/28(火) 10:42:48.14 ID:mEXqRGTT0.net

意見くれ

3：2017/02/28(火) 10:43:07.69 ID:r54vo3KRr.net

うまいの？

6：2017/02/28(火) 10:43:45.38 ID:mEXqRGTT0.net

>>3
マジでうまい
スープは付属ソースも鶏ガラの素と捨て汁だけ

▽おすすめ

4：2017/02/28(火) 10:43:11.56 ID:mEXqRGTT0.net

つけ麺が流行るなら焼きそばも流行るだろ

7：2017/02/28(火) 10:43:59.29 ID:0Id+GPsa0.net

それいうほど焼きそばか？

10：2017/02/28(火) 10:44:30.80 ID:mEXqRGTT0.net

>>7
焼いた麺につけ麺をつける
焼きそばだろ

14：2017/02/28(火) 10:45:19.31 ID:wVtdjdqK0.net

>>10
焼きそば焼いてないな

11：2017/02/28(火) 10:44:43.84 ID:og261VKH0.net

ソースと塩とあんかけ風で三つの味が楽しめる！みたいにしよう

13：2017/02/28(火) 10:45:14.63 ID:mEXqRGTT0.net

>>11
これこれ！

12：2017/02/28(火) 10:45:06.26 ID:r54vo3KRr.net

言うほど焼いてますかね？

16：2017/02/28(火) 10:45:41.89 ID:fVeWcDuv0.net

麺をちょっと焦げ目つくくらいに焼いて具もちゃんとしてくれたら案外うまそう

21：2017/02/28(火) 10:46:54.93 ID:mEXqRGTT0.net

>>16
ええな

17：2017/02/28(火) 10:45:43.50 ID:AZeRuzgna.net

このご時世にそんな身体に悪そうなもん流行らんやろ

21：2017/02/28(火) 10:46:54.93 ID:mEXqRGTT0.net

>>17
ラーメンとかクソほど流行ってるってか根付いてるやん

38：2017/02/28(火) 10:52:51.12 ID:AZeRuzgna.net

>>21
ほな出店してみたらええと思うで

20：2017/02/28(火) 10:46:38.42 ID:qM3UwUvrd.net

実際に焼きそばでやってみたか？

23：2017/02/28(火) 10:47:18.22 ID:mEXqRGTT0.net

>>20
いやまだやってない
UFOだから美味いのかな

25：2017/02/28(火) 10:48:04.29 ID:gl1Oi3lPp.net

ええとこに目つけたな
そのアイデアいただくわ

9：2017/02/28(火) 10:44:23.90 ID:cag7sKk60.net

それソースより普通につけ麺汁の方がうまいやろ

26：2017/02/28(火) 10:48:08.75 ID:vtAziNro0.net

そんなもん食うくらいなら普通につけ麺食うわ

18：2017/02/28(火) 10:46:20.09 ID:Cih0bvpCa.net

もうあるやん

15：2017/02/28(火) 10:45:38.93 ID:0HR1QydZa.net

黒石焼きそばでええやん

つゆやきそば（つゆやきそば）は、青森県黒石市の黒石やきそばから派生した焼きそばで、麺に和風だしをかけるのが特徴。エースコックから同名のカップめんが期間限定で発売されていた。

太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を器に入れそばつゆをかけて、最後にたっぷりの揚げ玉とネギを盛りつけて提供される。入れられるつゆにはポピュラーな和風だしベースが基本。

だがそれ以外にも、ラーメンスープや豚骨スープやうどんの汁、塩つゆやきそば、など店によっていくつかのバリエーションが存在する。
つゆ焼きそば - Wikipedia

28：2017/02/28(火) 10:48:19.39 ID:94REckn80.net

青森の黒石焼きそばはつけめんタイプの店あるぞ？

29：2017/02/28(火) 10:48:53.85 ID:mEXqRGTT0.net

>>28
なんやもうあるんか
知らんてことはウケなかったんやな

33：2017/02/28(火) 10:50:15.44 ID:94REckn80.net

>>29
群馬にもある
麺に絡めたソースと別の汁つけるやつだが

35：2017/02/28(火) 10:51:56.89 ID:mEXqRGTT0.net

>>33
ほえー食べてみたい

31：2017/02/28(火) 10:49:15.99 ID:NDr4U8dha.net

つけ焼きそばあるし
王将の太麺でそれやると美味いのに王将は去年から細麺に変える失策

34：2017/02/28(火) 10:50:27.26 ID:8aCEEDdu0.net

瓦そばって言うのがあるんやで

瓦そば（かわらそば）は、山口県下関市豊浦町発祥の麺料理。
文字通り、熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、温かいめんつゆで食べる料理である。
1877年（明治10年）の西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に瓦を使って野草、肉などを焼いて食べたという話に参考にして、1961年（昭和36年）に川棚温泉で旅館を営む高瀬慎一が宿泊者向けの料理として開発したとされる[1]。これが評判となり川棚温泉の他の旅館でも提供されるようになったことから「川棚温泉の名物料理」とされるようになり[2]、さらには下関市を初め山口県内各地でもご当地グルメとして広まり、山口県出身者等により山口県外でも供される店が存在する。
一部の料理店では瓦ではなくステーキ用の鉄板で供されることもある（この場合は「茶そば鉄板焼」と呼ばれることも多い）。
山口県内では広く家庭でも食されており、家庭向けに蒸した茶そばとつゆのセットがスーパーマーケットなどで売られており、家庭でも調理されることもある（もちろん、家庭では瓦に載せて供されることは皆無であり、ホットプレートやフライパンが用いられる）。
瓦そば - Wikipedia