冷やし中華とかいう毎夏大体的に出てくるクソマズ料理

東海地方、特に愛知、中でも名古屋ではマヨ付きがデフォであることが
10年ぐらい前までにはネットやTVで広がっていたはずなんだけど
この前の叡王戦名古屋対局で藤井八冠の昼食で出たのを見て驚いていた民がいることに
逆に驚きを禁じ得なかった

マヨネーズ入れるとサラダスパゲティみたいにならね？
からしは全国どこでも入れるのかね。

夏の定番になってるってことは人気があるってことだろ
嫌いなのはいいけど人が好きなものを貶すのは品性が下劣
ああはなりたくないね

夏でもギトギトのラーメン食えるような胃なら食う必要ない料理だから

嫌いでもないけど進んで食べることもないな
あとラーメンの仲間って意識はない

冷やし中華美味いじゃん
年に一度は食いたい
夏の風物詩よ

砂糖の量1/10にして出汁効かせてくれたら普通に化けると思うのに
殆どの店がもう砂糖酢醤油以外で出す気ないもんなあ

冷やし中華より和風冷やしラーメンの方が好き。
なんか冷たい麺料理っつーとすぐきゅうりとか野菜塗れにする風潮が嫌い。

具がビールのツマミにいいんだよな

ワイの脳の構造が違うのか、冷やし中華だけは上手いモノを喰った店より、不味いモノを喰わされた店の記憶がある。昔の金沢駅ビル地下で湯出過ぎの麺が出て来た時に大盛りを頼んだ事を後悔したワ

マヨラーがここにもいる。夏バテで食欲が無い時に酢と冷たい麺で喰うもんだと思う。マヨラーは歳を取ってもコッテリ系を喰えるもんなのか？

ラオタの俺は、夏には冷やしオタになる
冷やし中華とか以外と奥が深い

親父が冷やし中華をレンジで温めてるナチュラルボケをかましてたわ

夏場に突き抜ける酸味は食欲を増進してくれる。マヨネーズやゴマだれもコクが欲しい時にベストマッチだ　
俺は冷やし中華好きだね　夏じゃなくてもたまに食ってる

酸っぱい酸っぱい言ってる奴は
自炊して一度沸騰させてみろ
お酢の酸っぱさがまろやかになってうまーだぞ

キッズに酸っぱいのはキツイだろな

年中、一口目のスープに緊張する猫舌には気にせず食える数少ない麺類になる
とはいえ、冷やしつけ麺もあるし、ぶっかけ系そばうどんもあるのでいい時代になったもんだ
冷麺だけでなく冷やしラーメンも増えてるよな、迷うんだよね、あれ
否定せずに探求して好きに食って、自分の”推し”探しすればいいじゃん
食べ比べ、食べ歩きも醍醐味じゃん

>冷やし中華だけは上手いモノを喰った店より、不味いモノを喰わされた店の記憶がある。昔の金沢駅ビル地下で湯出過ぎの麺が出て来た時


料理の美味い不味いじゃなくその店の調理が下手なだけやん
湯ですぎのラーメン出されたらラーメンが不味い料理になるんか？

この時期は、月1で食う。うまいよな。酢が食えない雑魚は味覚鍛えろ。

酸っぱいのがアカンのじゃなくて甘酸っぱいのがアカン
自分は酸っぱい料理大好きで、酸辣湯トムヤムクン酢の物ところてんなんかは大好き
餃子は酢だけで食べるし梅干しとザワークラウトは自作してる
そんな自分だが冷やし中華はガチで嫌い