【悲報】どさん子ラーメンの店舗数が減少してしまった理由

地元のどさん子もマスターの年齢が理由で閉店したわ

選択肢に上らない店。
味ももう忘れてしまった。

地元に結構残ってるけど、それぞれで特徴があるよね。
ジンギスカン食べれるどさん子ラーメンとか定食で色んなメニューあるどさん子とか昼とか夜は割と混んでるよ。

しょっちゅう行くわ
美味いんだよな

イヤイヤイヤｗ
直接言えないからネットに書き込んでるんだろうｗ
それよかウイニーのポート開けた？

少子化

愛知に関して言えば不味いくるまやが不味い味噌ラーメンを広めたからや。
基本的に全部不味かったが味噌が特に不味かった。
どさんこは不味くなかった。

最初が味噌ラーメンで大ヒットしただけで、その後「目新しい商品」出さなかったからだろ。
結局、各店舗が「醤油、塩、豚骨」にまで手を広げてコスト高構造にはまってアボンよ。
「何でも作りますから」は、「何作っても二流」って意味なんだぜｗ

チャン鍋でスープを煮立たせるスタイルの味噌ラーメンが減った。ディッシャーで味噌ダレすくってスープに溶かす今風はヌルいから味噌は最下位ランクw

全盛期には地元の鹿児島にもあったよ

どさん子が元祖でどさん娘とどさん子大将がパクリなんだっけか、まぁ現在は全部共倒れみたいだけど

＞少子化
しゃーしか

地元にもあったがスープがぬるかったりもやしが生だったりとにかく下手だった
暫くしたら潰れたけど適当に店を増やしてたのかな？

昭和50年代までは各町に1店舗あった

商売的に言うと、「味噌ラーメン以外に手を広げすぎた」のが敗因。
「町中華」と差別化できなくなって、そのうち新興のチェーン店にも真似されてオワコン。