投稿日：2008-07-19 Sat
さて今日も縮小コピーに「宜蘭いく」とお願いされてチューまでされたら行かざるを得ませんね。宜蘭。今日は台風一過暑くなるかなあと思ったんですが、それほどでもなくどちらかというと曇り空。
せっかくなので今晩は久しぶりに宜蘭でカレーでも作るか。日本婆ちゃんが持ってきたカレールーもあるし。
ということで昼頃蘆洲を出発したのですが、途中で腹が減ってきてオマケにスガキヤのラーメンが無性に食いたくなったので「スガキヤ脳内サーチ」の結果、宜蘭に行く途中の「内湖家樂福」にスガキヤがあったのを思い出して昼飯に立ち寄りました。
家樂福内湖店にて。スガキヤ(寿賀喜屋)2割引キャンペーン中。
セットメニューとかもあったんですが、ここは８折(2割引)の単品勝負で。
スガキヤといえば海鮮ダシの豚骨ラーメンが有名ですが、今日はちょっと変わったところで(止せばいいのに)「味噌ラーメン」をオーダー。
どうせ「煮卵」は縮小コピーが食ってくれるので、OK。
トレイを置いたそばから太太がゆで卵を取ろうとスプーンを伸ばしているがわかります(爆
卵を縮小コピーに渡し、まずはスープを一口。
薄いっ！やっちゃったみたいですよ。
さすがに「御銭殿」みたいに「味噌(汁)ラーメン」とまではいきませんが、スープにコクが無く味が薄いんですよこれが。
それでも何とか腹は膨れたので、そのまま買い物もせず宜蘭に移動。
宜蘭ではいつものように親戚呼んでカレー作り。しかし昼ラーメン、夜カレーとはまさに小学生の好きな食べ物ベスト５みたいなとりあわせですね(笑
カレーは私が作るんですが、いつもの通り、
１．大量のタマネギを飴色になるまで炒める
２．多目のニンニクで豚肉とニンジンを炒め、黒コショウで味を調える
３．上記１．２．をじっくり煮込む
４．最後にカレールー(S&Bゴールデンカレー中辛)を入れてとろみが出るまで煮込む。
中辛なので子供向けに野菜を多めにしたのが効いて、野菜の甘みで程よい辛さに仕上がりました♪
これだけ作ってあっさり売り切れ。主夫の喜びアゲインでした！
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>寿賀喜屋w
管理人さまは愛知県民でしたか？
台湾の寿賀喜屋デザート類は南国フルーツ満載だったりするのかと
想像してしまいます。
管理人さまは愛知県民でしたか？
台湾の寿賀喜屋デザート類は南国フルーツ満載だったりするのかと
想像してしまいます。
2008-07-24 木 09:08:22 |
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スガ子
[編集]
スガ子様はじめまして。
＞管理人さまは愛知県民でしたか？
いえ残念ながら横浜市民でした(苦笑
地元に「ユニー」がありましてそこに「スガキヤ」出店していたんで子供のころからよく食ってました。
＞台湾の寿賀喜屋デザート類は南国フルーツ満載だったりするのかと
想像してしまいます。
台湾は甘味系が無く、なぜか定食系が豊富なんですよ。
まあ甘味で勝負しても他にいっぱいありますからね。
＞管理人さまは愛知県民でしたか？
いえ残念ながら横浜市民でした(苦笑
地元に「ユニー」がありましてそこに「スガキヤ」出店していたんで子供のころからよく食ってました。
＞台湾の寿賀喜屋デザート類は南国フルーツ満載だったりするのかと
想像してしまいます。
台湾は甘味系が無く、なぜか定食系が豊富なんですよ。
まあ甘味で勝負しても他にいっぱいありますからね。
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