糸島探検隊

こんにちはまいまいです

先日、西区橋本にある『木の葉モール橋本』へ行ってきました
モール内の『はしもと　まるしぇ』というフロアの『麦の木』でパンを購入

こちらのパンは糸島市二丈町の店舗で作られているんですね



以前イオン伊都でも見つけて購入したことはあったのですが
パンを見るとついつい買ってしまいます



りんごカスタード・くるみパン・抹茶カスタードです

くるみパンは食べたことありますが、この素朴な味は何度でも食べたくなります
抹茶カスタードは初めて食べました
抹茶が大好きなので見つけてすぐ手に取り購入

抹茶の味がしっかりしていて美味しかったです

糸島の店舗にはまだ行ったことがないのですが、ぜひ機会があれば
出来立てのパンも食べてみたいと思います

こんにちはまいまいです

今日はクリスマスイヴですね
なんだかワクワクしてしまいます

さて今日はとってもステキなパン屋さんのご紹介です

Boulangerie　ふらんす館



おかげさまで開店半年を迎えました。
安全なパンづくりをモットーに素材にこだわり、
砂糖はきび砂糖・黒砂糖のみ、水は電解還元水を使用しております。



いつ来てもワクワクできるように少しずつ焼き立てを用意し、
月毎の季節の新商品やリクエストパンなど地域密着で頑張っています

ハード系からふわふわパンまでぜひご賞味くださいませ



おすすめ…今までにない新食感フランスパン　パン・ムゥ　￥120
ルゥを使わない国産牛100％の自家製カレーパン　￥180
購入後にクリームを詰めてくれるシュークリーム￥200も絶品ですよ

■福岡市西区福重4丁目17-1
■Tel＆Fax　092-892-3663
■8:00〜20:30
■定休日　火曜(祝日の場合　水曜)

駐車場10台にイートインスペースもあります
ご家族でもどうぞ

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こんにちはまいまいです

今日は、今年の3月にオープンした新しいパン屋さんのご紹介です

パン工房　ルヴァン



長時間熟成した本格的はフランスパンやパンオルヴァン、
湯種製法のもっちり・しっとりした食パンなど、
こだわりのパン作りをしています。

また、パンの仕込みにはバターのみを使用し
カスタードは手作りするなど、安全で安心して召し上がって
もらえるパン作りを心がけています。



フランスパン・フランス調理パン・湯種食パンなど…

地域の皆様に愛されるようなパン屋さんになれるよう、
日々努力しています

ぜひご来店ください


■佐賀県唐津市熊原町3150
■Tel＆Fax　0955-58-9145
■9:00〜18:00
■定休日　日曜・第1・3月曜
　　　　　不定休あり

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ご無沙汰してました、隊員３号ひーさんです。
我が家の子供たちも大好きな、糸島の天然酵母こだわりパン屋さん、「イチマルパン」さんをご紹介したいと思います！

イチマルパンさんは、糸島市志摩御床にあります。
引津小学校のすぐ近く。
より大きな地図で イチマルパン を表示
福岡県糸島市志摩御床1814-1
��092-328-0117
パンに対するこだわりを聞くべく、直接伺ってみました。

イチマルさんのパン作りは、「美味しい安心のパンを作りたい」というお母さんの優しい思いから始まりました。

国産小麦（東福製粉ハルユタカ）100%と有機栽培酵母を使用し、自然発酵により素材の美味しさを追求したパンです。
安心して食べられるパンを、アレルギーを持つ子供にも食べさせられるパンを、というこだわりが込められているのです。
ご家族一丸となって、こだわりのパン作りに全力投球されています。
国産小麦でのパン作りの難しさ、素材へのこだわりを聞かせていただきました。

香料や保存料は一切使われていないので日持ちはしませんが、パンを口に入れた途端、違いがわかります。
優しい素朴な味がフワッと口の中に広がり、パン生地はしっとりとしています。
パン好きな方も、思わず美味しさにうなってしまうと思いますよ〜〜。
冷凍すると５日間日持ちするそうです。
こちらもオススメ、クッキー３種。

ひまわりの種・アーモンド・カボチャの種。
クッキーの優しい味と種やアーモンドの香ばしさがとっても美味しい♪
おやつにピッタリです。

毎日たくさんの種類のパンを焼くわけではなく、日替わりでいろいろなパンを作られるそうです。
いつでもパンを販売しているわけではないので、まず電話してから伺ったほうがいいです。

日曜限定で糸島のファームハウスさんとグローウェルショップさんで販売されているそうです。

糸島ドライブへ出かけられる際は、是非「イチマルパン」さんのパンを手に取ってみてください。