1: :2017/01/31(火) 14:29:53.69 ID:
58分も寿命が縮む食べ物も…
環境学の世界では、近年、「損失余命」という概念が提唱されるようになった。これは、先行するさまざまな研究で積み重ねられてきた健康被害との関係から「縮まる寿命」を計算した平均値であり、WHO(世界保健機関)など各国の医療機関・団体でも使用されている。タバコや酒など、いかにも体に悪そうな嗜好品だけでなく、ごく普通に摂取している食物などについても数字が示されていて、ギョッとさせられる。
ウィンナーで寿命が縮むの? と思う人も多いだろう。実はウィンナーやハムなどに使われている加工肉は2015年10月に大腸がんの発症を増やすリスクがWHOから指摘されている。このリスクを鑑みてはじき出されたウィンナー1本当たりの損失余命が25秒なのだ。この数字は加工肉をたくさん食べる人とそうでない人の大腸がん発症数の差、また大腸がんを発症した場合の死亡率などから算出されている。
ちなみにウィンナーよりも1回り大きいジャンボフランクフルトは、1本当たりで1分14秒寿命が縮む。コンビニなどでよく売られているが、1分以上寿命が縮むとなると食べるのを躊躇する人もいるかもしれない。
また、意外なのが「ひじきの煮物」の損失余命。ひじきは健康に良いイメージの食べ物だが、含まれる無機ヒ素の濃度が非常に高いため、その損失余命は小鉢1人前当たり58分という驚愕の数字が出ている。
2: :2017/01/31(火) 14:30:06.14 ID:
「百害あって一利なし」と言われるタバコでさえ、1本当たりの損失余命が12分であることを考えるとどれだけ深刻なものなのかわかる。このように、具体的な数字でどの程度のリスクがあるのかがすぐにわかるのが損失余命のメリットだ。
ただし、その数字を盲信するのは禁物。あくまで「リスクの目安」として算出された数字であるため、個人差が大きい。個々人の栄養状態も異なるため、損失余命が大きくてもその食べ物に含まれる栄養素が必要というケースも当然ある。長生きするには、バランスの良い食事を取るにこしたことはない。(井)
5: :2017/01/31(火) 14:31:15.90 ID:
タバコの5倍かよ
7: :2017/01/31(火) 14:32:17.34 ID:
生きてるだけで寿命縮むぞ
17: :2017/01/31(火) 14:33:43.19 ID:
この程度しか縮まらんなら好きなもん食って死ぬわ
22: :2017/01/31(火) 14:34:15.98 ID:
ひじき嫌いのワイの舌は確かやったんやな
32: :2017/01/31(火) 14:36:00.18 ID:
ガチなら禁止されるだろ
34: :2017/01/31(火) 14:36:26.70 ID:
じゃあ1日にひじき1トン食ったら死ぬのか?
アホか
アホか
48: :2017/01/31(火) 14:38:53.02 ID:
>>34
死ぬやろなあ
死ぬやろなあ
36: :2017/01/31(火) 14:37:19.06 ID:
ヒジキはよく聞くな
好きやから安全な養殖物とかでればええんやけど
好きやから安全な養殖物とかでればええんやけど
39: :2017/01/31(火) 14:37:37.22 ID:
心臓の鼓動する回数は決まってるから動悸速めるスポーツは全部やめろって言ってるようなもん?
50: :2017/01/31(火) 14:38:59.63 ID:
ひじきとかいう年々化けの皮が剥がれてるクソ食材
51: :2017/01/31(火) 14:39:19.77 ID:
実際カナダだかどっかでひじき食うの制限されてるらしいで
69: :2017/01/31(火) 14:43:22.93 ID:
ひじき「鉄分豊富だぞ」
鉄鍋「は?ワイから染み出たのがほとんどでお前自身は鉄要素全然無いぞ」
鉄鍋「は?ワイから染み出たのがほとんどでお前自身は鉄要素全然無いぞ」
70: :2017/01/31(火) 14:43:23.99 ID:
ちなみにこの発表した機関は
牛乳を一日4リットル飲むと体に悪いから牛乳自体が体に悪い飲み物や!
と発表した事があるで
牛乳を一日4リットル飲むと体に悪いから牛乳自体が体に悪い飲み物や!
と発表した事があるで
86: :2017/01/31(火) 14:47:18.28 ID:
海藻食う民族なんて少ないやん
その中の日本人が長生きなんやから気にしすぎだってはっきりわかんだね
その中の日本人が長生きなんやから気にしすぎだってはっきりわかんだね
87: :2017/01/31(火) 14:47:23.10 ID:
何も食わなきゃ長生きできそう
94: :2017/01/31(火) 14:48:22.20 ID:
なお厚生労働省は日本でひじきが原因の健康被害は今のところ無いと発表した模様