yukikoの部屋

6/20にブルーベリーマフィンを焼きました。
自分のおやつ用です。


ダイソーの直径４センチの小さなマフィン型です。

卵２個を使うレシピなんですが、半量にして作れば良かったかも。
いつ食べても自分の味は飽きが来ないですね。

ヒューリックから申し込んでいた山形の紅秀峰が届きました。
今年は双子果も多く、６月が暑く熟するのが早くなってしまい、出来が悪いと聞いていましたが、そんなことはありませんでした。
ちょっと熟しているかなぁ程度です。未熟で甘くないよりはずっと良いです。


やっぱりサクランボは日本のものに限りますね。
子供の頃はサクランボはナポレオンでしたが、今は佐藤錦や紅秀峰ですね。

果物はお高いので、なるべく優待で賄うようにしています。
こういった贈答用は、外れがないので、スーパーで買うより安心です。


にほんブログ村

関連記事

• ズッキーニの焼き浸し　☆　ピーマンの肉詰め
• ブルーベリーマフィンを焼きました　☆　ヒューリックから紅秀峰
• 人参の収穫　☆　鰯の味噌はさみフライ