yukikoの部屋

今週は朝早くから殺人的な暑さですね。
5時か5時半から水やりやら収穫やらなど畑と花壇の作業をしていますが、7時にはもう暑すぎて続けたら倒れそうなのでおしまいにしています。
買い物は昼間に行くしか無いんですが、帰ってくると全身汗だくです、

ここまで暑いとズッキーニは花が咲かず実がつきません。茄子も調子が悪いですね。
夏野菜といっても25～30度が限度みたいですね。確かに昭和の時代には35度なんて記憶にないですものね。


この頃はズッキーニが毎日のように採れていました。
6/28の夕ご飯
枝豆ご飯にしました。

小アジは南蛮漬けに。
ズッキーニは焼き浸し
キュウリは味噌とごまで和え物に

6/29のお昼ご飯はまたズッキーニのパスタに


夕ご飯はふるさと納税のうにでウニ丼

おかずはみどりだらけです💦
インゲン（お隣ではなく、近所の元農家のおばあちゃんにいただきました）と枝豆と豆ばかりです。
オカヒジキと瓜のお漬物も

ウニはとってもおいしいです。


ラズベリーが沢山収穫できはじめました。


全て過去のことなので、今の収穫ではないのであしからず💦


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