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数年ぶりにシソジュースを作る。

元は、母のお姉さん春子おばさんが作って
母が作るようになって私に伝わった。

母は3人兄弟
一番上の兄が戦死したので春子おばさんが実家を継いでいた。
戦死のお兄さんの写真は若くてかわいらしいくて
戦争で亡くなったなんてほんとにむごい。

レシピがどこにあるかわからなくならないように
ボトルに分量を書いておいた。
JAでちぎって洗ったシソが売ってあったので作ることに。
この数年、友達が作ってくれたり
知り合いからもらったりで自分で作っていなかった。

夫がよく飲んでくれるので、甘いジュースとかより
シソジュース飲んでもらおうと思ってね。
夏バテ防止になりますように。
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by u831203 | 2024-07-24 21:34 | 料理 | Comments(2)
Commented by love-t_k at 2024-07-24 21:45
紫蘇ジュース作ったんですね
美味しいですよね
葉をとって洗って売ってるなんて良いですね
手作りは安心しますよね
それに美味しいし👍

Commented by u831203 at 2024-07-25 20:53
けいこさん、JAさんならではの価格です。
この分量で税込み450円くらいでした。
ありがたい話です。
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思いのままに・・・・そして時々、夫の絵


by がちゃぴん秀子
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