8月レッスン最終日

お越しくださったのは

Aさん　KUさん　Hさん　KURさんです

 

パンスイスとショートブレッド

 

折り込みはもちろん

成型も手間暇かかり

復習率悪そうなパンスイス

 

カスタードにはチョコ

抹茶にはホワイトチョコを

入れていきますが

忘れる方結構います

今日はAさん笑

Hさんの指摘で未遂に終わりました

あらかじめクリームに

チョコ混ぜておいてもいいかもですね

(と最終日に気づく)

 

KURさんとても美しい成型です

 

完成～

頑張りましたね

 

ショートブレッドはおから状態に

なったらラップに出して

もんで行ったほうが早いです

 

厚みをしっかり出しましょう

 

焼き上がり～

和三盆を使用した

和風のショートブレッド

品のある味わいが好評です

 

ご褒美ランチタイム

結構ボリュームあり

お腹いっぱいになるようです

 

８月通常レッスンは

無事に終了しました

今月はあと残り

リクエストレッスンがあります

 

９月みたらしパンは

少し忙しそうですが

来月もよろしくお願いいたします(^^♪

 

 

 

 

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