さて。

外国料理と思えば美味しい

ラファエラです

 

 

 

 

シャケ尽くし

 

 

 

 

昨日の事。

 

モッシーと2人で

スーパーへ買い出しに行った。

 

唐突に

『お寿司買おうよ』と言う相方。

 

出来合いも飲食店も

イタリアで流通するお寿司は、

中国人経営の

なんちゃって和食が大半である。

 

正直なところ、

中国人が作る中華は大好きだが

和食は進んで食べようとしない。

 

これは個人の好みの問題であり、

中国人経営の和食店も

美味しいはそうなのだが、

自分はなんちゃって和食にお金を出すより

ピザや本格中華に支払う方が好きだ。

 

それでも何事も経験、と

食べてみる事に。

 

在伊通算13年半、

初めてスーパーでお寿司を買った。

 

 

 

 

好きな物を最後に食べる癖がある。

最後まで残ったのは、

案の定、

お刺身とシンプルな握りだった。。

 

 

 

 

元々お寿司はサーモン派だけど、

サーモン＋アボカド×クリームチーズは

今後も慣れないだろうな。。

 

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