Steenbrugge Brown
ベルギー中央北部 Vlaams-Brabant 州 Steenhuffel にある Brouwerij Palm ( Palm Breweries ) が造る Belgian Dubbel が入荷 
Steenbrugge Brown ( ステーンブルージュ ブラウン )
Country ： Belgium
容量 ： 330ml
ABV ： 6.5%
EBU ： 23
EBC ： 70
2016年5月10日に Royal Swinkels Family Brewers ( 元 Bavaria Brewery ) に買収されてしまった Brouwerij Palm ( Palm Breweries )
Royal Swinkels Family Brewers は、 Heineken に次ぐオランダで2番目に大きなビール会社であり、ヨーロッパ最大のモルト生産者の 1 つです。
元々は、 Steenbrugge Brouwerij が作っていて2003年に Brouwerij Palm ( Palm Breweries ) が Steenbrugge Abbey Beer を醸造することを認可され、ビール作りを行っていました。
この Steenbrugge Brown 修道院ビール は、豊かなカラメルモルトの特徴
独自の酵母で発酵し、フルーティーでわずかに燻製された発酵の香りを持った茶色のビールです。
Steenbrugge の美味しさの秘密は、 グルート（ Gruut ) と呼ばれるコリアンダーとキュラソーを中心とした数種のハーブの調合にあり、さわやかな味とフルーティでわずかに燻製された発酵の香りが特徴です。
かつてはどの町にも、それぞれ独自の特徴を持つ独自のビールがありました。
Steenbrugge Brouwerij があった Brugge ( ブルージュ ) では、その特徴は、ハーブとスパイスのブレンドによって決定され、醸造業者は、 Gruuthuse ( グルートヒューズ ) として知られる市内のハーブとスパイスの店から購入することが義務付けられていました。
Steenbrugge Brown では、この中世の伝統が受け継がれています。
ベルギービール好きな方は、この機会にどうぞ
★
★
WILDZオリジナル栓抜き販売中
https://wildz.base.shop
Steenbrugge Brown ( ステーンブルージュ ブラウン )
Country ： Belgium
容量 ： 330ml
ABV ： 6.5%
EBU ： 23
EBC ： 70
2016年5月10日に Royal Swinkels Family Brewers ( 元 Bavaria Brewery ) に買収されてしまった Brouwerij Palm ( Palm Breweries )
Royal Swinkels Family Brewers は、 Heineken に次ぐオランダで2番目に大きなビール会社であり、ヨーロッパ最大のモルト生産者の 1 つです。
元々は、 Steenbrugge Brouwerij が作っていて2003年に Brouwerij Palm ( Palm Breweries ) が Steenbrugge Abbey Beer を醸造することを認可され、ビール作りを行っていました。
この Steenbrugge Brown 修道院ビール は、豊かなカラメルモルトの特徴
独自の酵母で発酵し、フルーティーでわずかに燻製された発酵の香りを持った茶色のビールです。
Steenbrugge の美味しさの秘密は、 グルート（ Gruut ) と呼ばれるコリアンダーとキュラソーを中心とした数種のハーブの調合にあり、さわやかな味とフルーティでわずかに燻製された発酵の香りが特徴です。
かつてはどの町にも、それぞれ独自の特徴を持つ独自のビールがありました。
Steenbrugge Brouwerij があった Brugge ( ブルージュ ) では、その特徴は、ハーブとスパイスのブレンドによって決定され、醸造業者は、 Gruuthuse ( グルートヒューズ ) として知られる市内のハーブとスパイスの店から購入することが義務付けられていました。
Steenbrugge Brown では、この中世の伝統が受け継がれています。
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