ヒッピー兄さんのお勧めランチ | スペインバスクのチョコレート屋からLA PEÑA DULCE

スペインバスクのチョコレート屋からLA PEÑA DULCE

美食の町バスクの伝統を守り続ける築500年の建物にお店を構えるチョコレートトリュフ店です。スペインバスク、フランスバスクの二国に暮らす食べることが大好きな私たち夫婦のお勧めバスク情報満載です。
 

↑夏のボンボンショコラ バスクの海岸のイメージです。


先日ヒッピー兄さんの馴染みの定食屋でランチを一緒に食べて来ました。指差し


巨大キャンピングカー生活をしているので色々な地域に滞在型で移動しながら暮らす生活。

短期滞在型ではないので、自ずと馴染みのお店など地域での交流も増えてるみたいですね。ニコニコ


とは言っても本人曰く、人とある程度の距離を保つことがこの渡り鳥生活を上手く続けるコツみたいです。


そんなヒッピー兄さんの馴染みの田舎の定食屋、訪れてみると彼専用席みたいなテーブルがあって、まず先にテラスで飲んでるからね!と席に直ぐには座らずに外で一杯。


お喋りが弾みそろそろランチタイムが終わる頃、痺れをきらしたマスターが、

さっ、早く中に入って食べな!食べな!


なんだか家族みたいなゆる〜い空気感。息子を呼ぶ父親みたいな感じです。


なんかこの掛け合いが心地よい。

定食もお魚料理が家庭的な味で私の食欲を増進します!



↑メルルーサのバスクソースにココチャがトッピング


こんな定食屋私は大好きだ。



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