2023年7月3日(月)、今日の最低気温は19.9℃でした。午前中に3.5mmの降雨があり、最高気温は25.7℃でした。
毎日のように雨が降るので、今日も畑の地面は湿ったままでした。ナスやピーマンなどのコンパニオンプランツとして植えているバジルは、とても大きく生長しています。今日は、バジルを鶏肉と炒めてみました。バジルの爽やかな香りと風味が、鶏肉のうまみを引き立てています。
あさちゃんのとれたて農場は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。農場で採れた野菜や果物を年間を通して販売しています。ご注文は「STORES あさちゃんのとれたて農場」、「食べチョク あさちゃんのとれたて農場」で。
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