京都は嵯峨野方面に行ってきました
まずお昼
大勝軒 千代原口店さん
嫁の希望でこちらにやってきました
メニュー
元祖つけ麺大をお願い(嫁は並)
薬味たち
元祖つけ麺大 1040円
麺
これ、底上げしてないんだよ
つけ汁
チャーシューは切ってる
メンマもチャーシューもゴロゴロおる
いただきまーす
つけ汁は甘酸っぱいけど大人しいので、自分でタレや酢でチューンしながら食べました
麺はもっちりで美味しいけど大の場合370gも有るんだな(ちゃんとメニューを見てなかった)めっちゃ多くて、料理が揃って麺に箸を入れた時、ドン引きしたんだけど(全部食えるか分からなかった)いざ食っていくと一味を入れたり味変出来るので完食してたわ(俺の胃袋の限界レベル)
嫁も270gを途中で酢を入れたらスッキリするので食い切りました
ごちそうさまでした
カウンターの半分が使ってない構造で、凄く効率が悪い店内ですが店員さんは一生懸命だし、ラーメンダレで味を調整してね!とか甲斐甲斐しくしてくれましたよ
両方押して
ココまで来たのは夏しか売っていない豆腐を買いに来たのよ
嵯峨豆腐森嘉さん
私はココの豆腐が日本で一番美味しいと思ってるんですよ(白豆腐)
このお店が夏だけ
からし豆腐と絹ごしを販売するんよね
からし豆腐 1個280円ぐらい
かわいい
中に辛子が潜んでるんですよ
コレが凄くパンチの効いた辛子で、海苔との風味も良くて醤油を少し垂らして食べると夏が来たって思うんですよ(こういうのって京都在住の人が言うべきですよね)
絹ごしも、普段売っている嵯峨豆腐より固いんよな、濃厚で美味いわ
もし嵐山に行く事が有れば足を伸ばして森嘉さんの豆腐を買ってお土産にしてください
美味しいよ~