退職した次の日に家族で有馬グランドホテルに行ってきました
有馬グランドホテル
私が地球上で一番好きなホテルなんですよ
私の慰労と娘の壮行を兼ねてやってきました（俺に慰労は必要なのかと思う）
チェックイン前にプールにも入りました
何年ぶりでしょう、プールなんて
凄く気持ち良かった
泊まる場所は別墅結楽という少し良い部屋
狭い部屋にしたらガチで狭かった
ネスプレッソも有りますし
冷蔵庫の中はフリーなんですよ！
最上階の大浴場にゆっくり浸かって、凄く気持ち良かったです
さぁ飯だ！
ダイニング時分時
今回はカスタム会席プランという、１人１００ポイントを使い、ポイントを皆で共有しても良いしで
料理を選んで食べるプランでした（初めて）
ボトルの白ワインで乾杯
ラギオール（セミ）
これは必ず付いている前菜盛り合わせ５種
右から２個目のこのわたが美味しかった
料理は基本１人前です
黒毛和牛タタキ
良いサシ
３種のタレで頂きました
タマネギ丸焼き
丸焼きは甘い
神戸牛・生ウニを黄身醤油で
うぉおおおお
キャビアも載ってるで！！
この花は持って帰りました（嘘だ）
メインは伊勢海老と蝦夷アワビの金泉蒸し
有馬温泉のお湯、金泉に見立てた味噌味のスペシャルメニュー（これで一人分の１００Ｐを超えた１２０Ｐ）
アワビうぉおおおおおおお
ゲッサ豪勢やろ
伊勢海老もブリブリで美味かった
頭もしゃぶったし、足も割って食ったよ（伊勢海老の脚は割って身が食える）
ホタテフライ
コレは２人前頼みました
タルタルソースが良いな
伊勢海老と蝦夷アワビのビスク（伊勢海老とアワビが好きな家族なんです）
上からスープを掛けて
出来上がり
濃厚なビスクとアワビ、美味かった
鱧の小鍋
鱧
まぁこれはな
最後の〆は
ウニとホタテの炊き込みご飯だ
絶対美味い(確信）
コレをアレコレ言うのは野暮なレベルで美味かった
最後にアイスを出してくれた(お詫びだと思う）
ごちそうさまでした
とりあえず料理の出る順番がムチャクチャですし、物凄く時間の掛かる物があったりで気分が悪い。（５時までにかな？時間指定で席に座る前に、食いたい物を決めてリクエストしてる）
〆のご飯って書いている高級な物を４番目ぐらいで持ってくるし、その後がテンポよく出てくるのなら許すけど余りに遅いので、さすがに〆の一品をこの時間に持ってくるのはオカシイでしょと、クレームを入れたら作り直してくれましたが、それでも遅かった
他の席も料理が遅すぎてお客さんがダレきってたし、子供はぐずるし中々だった（高い部屋の客にコレをするのかと思う）
結論で言うとカスタム会席は止めた方が良いと思うわ。人手が足りて無くて（先日の昼でも感じたけど）遅い。
料理は素晴らしく美味しいのに、配膳もままならないし(料理を置いたまま、他で手一杯なんで冷めた物も有ったし）そもそも前もってお願いしている料理の提供に時間がココまでかかると客が不機嫌になる
部屋に戻ってビールを飲んで（俺は焼酎などを飲んでからビールを飲むんですよ）お風呂に浸かって。
小腹が空いたのでルームサービスを頼んだった（贅沢したかったんよ）
和風ラーメン １１００円+配達料
昔からある夜だけ出てくるラーメンで、スープが貝だしなんですよ
結構脂は浮いている
麺は中太
コレが美味いんよ～貝だしなので肝臓に良いって思いこんで食うので更に美味しい
酔っぱらってましたがスープまで全て飲んだら酔いも冷めました
この日はベッドに寝かせてくれたのでアホほど眠れました（マットレスがこの日から変わって嫁が布団で寝たらしいがかなり眠れたという事でした）
明日は朝だけなので簡単・・・
久しぶりに書いたらあっさりした内容になってしまいました
ダイニング 時分時 （日本料理 / 有馬温泉駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0