毎年、新ジャガが取れると妻か娘がポテトチップスを作ってくれます。

 

 今夜は妻が作ってくれました。のがこれ

 

 今回のポテチ、史上最高に旨い。厚さが丁度いいし、上げ具合も最高。

 ほんのちょっと塩を振るだけで、これほどうまくなるとは。

 

 素材の旨さが一番だってことをこのシンプルな料理が物語っています。マジ旨い