クリスマスも近づきそれっぽい記事を…
このブログにて過去何度かシュトーレンを紹介してきましたけど、最近はサボり気味で記事にしていませんでした。
2022年は豊中市庄内に移転したモンパルナスさんで買ったシュトーレン。
2002年に黒字経営のまま企業精算した、あのパルナス創業者の弟さんが1974年から始めたお店です。
パルナスのパルピロの製法を受け継いだピロシキで有名です。
あのパルナスのキャラクター、パルちゃんの帽子ですね。
ハーフサイズだったので、熟成を楽しむまでに食べ切ってしまいました…
100g辺りのカロリーも376.5kcalの、あっさりめのシュトーレンでした。